ENTREPRISE Fabrication de bière › Jura ›
BRASSERIE DES BABOUINS JURASSIENS
804 211 571SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/08/2014
Brasserie des Babouins Jurassiens, Bbj, The Baboon, 8 Rue Charles Et Jules Arnaud, 39800 Poligny
Dirigeants et associés
- Président Julien MAILLOT › (nouvel onglet) (45 ans)
- Directeur général Romain BRANGER › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Julien MAILLOT › (nouvel onglet) · président
- mandats Romain BRANGER › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats RB CONSULTING › (nouvel onglet)cessée · via Romain BRANGER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : transfert, 18/03/2026
- 18/03/2026 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 01/03/2026 siège Brasserie des Babouins Jurassiens, Bbj, The Baboon, Rue Roger Thirode, 39800 Poligny → Brasserie des Babouins Jurassiens, Bbj, The Baboon, 8 Rue Charles Et Jules Arnaud, 39800 Poligny INSEE, Sirene
- 07/03/2024 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 05/02/2024 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 06/09/2015 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 20/07/2015 siège 13 Grande Rue, 39800 Poligny → Brasserie des Babouins Jurassiens, Bbj, The Baboon, Rue Roger Thirode, 39800 Poligny INSEE, Sirene
- 07/08/2014 activité Restauration traditionnelle → Fabrication de bière INSEE, Sirene
- 04/08/2014 activité Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 04/08/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 04/08/2014 siège 13 Grande Rue, 39800 Poligny INSEE, Sirene
- 04/08/2014 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2026 · 11.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière
- Convention collective Convention collective nationale des activités de production des eaux embouteillées, des boissons rafraîchissantes sans alcool et de bière · code 1513
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 23/01/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 23/01/2024 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 25 k€ · Achats 8 017 € · Charges externes 17 k€ · Personnel 753 € · EBE −696 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −2,8 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -2,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
8 Rue Charles Et Jules Arnaud, 39800 Poligny
siège · BBJ, THE BABOON · SIRET 804 211 571 00042 · brasserie artisanale · depuis 01/03/2026
Les 35 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Jura (39) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (16)
dernier : statuts mis à jour, 09/03/2026
- 09/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/03/2026 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/01/2024
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes
Mouvement de commissaire aux comptes
- 23/01/2024 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
23/01/2024
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Fusion · Autre pièce déposée
Fusion · Autre pièce déposée
-
21/01/2021
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/08/2015
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/08/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 16.