ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ardèche ›
CATH
804 252 633Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/09/2014
au Jardin de Soie, 20 Rue du Bosquet, 07210 Chomerac
Dirigeants et associés
- Gérant Gaelle CAZAJUS › (nouvel onglet) (50 ans)
- siège
- actif
- fermé
Rechercher « CATH » sur internet : DuckDuckGo ↗ (nouvel onglet)Google ↗ (nouvel onglet)LinkedIn ↗ (nouvel onglet)
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Wafa Gharsalli › (nouvel onglet) · reprise, cédant · 2017 15/11/2017
- mandats Gaelle CAZAJUS › (nouvel onglet) · gérant
- opérations Emilie Bourdier › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2014 01/09/2014
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : siège, 01/10/2020
- 01/10/2020 siège au Petit Plat, Av du General de Gaulle, 05120 L'argentiere-la-Bessee → au Jardin de Soie, 20 Rue du Bosquet, 07210 Chomerac
- 01/09/2014 siège au Petit Plat, Av du General de Gaulle, 05120 L'argentiere-la-Bessee
- 01/09/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2020 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 15/11/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/11/2017 reprise repris par Wafa Gharsalli › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/09/2014 vente Emilie Bourdier › (nouvel onglet) · cédant 50 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 55 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 4 707 € · EBE 3 723 €
- 2016 : 37 k€ · Achats 16 k€ · Charges externes 20 k€ · Personnel 5 650 € · EBE −4 633 €
- 2017 : 50 k€ · Achats 18 k€ · Charges externes 19 k€ · Personnel 5 573 € · EBE 7 690 €
- 2018 : 37 k€ · Achats 8 622 € · Charges externes 18 k€ · Personnel 1 411 € · EBE 9 027 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2015 : 6,8 %
- 2016 : -12,4 %
- 2017 : 15,3 %
- 2018 : 24,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2018 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
20 Rue du Bosquet, 07210 Chomerac
siège · AU JARDIN DE SOIE · SIRET 804 252 633 00024 · restaurant · depuis 01/10/2020
Les 1 001 autres entreprises du métier « restaurant » · Ardèche (07) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (7)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 07/07/2022
-
07/07/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
01/12/2020
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
21/11/2016
de Mr THROUDE Laurent au profit de Mme CAZAJUS Gaëlle.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
28/08/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
28/08/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
28/08/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
-
28/08/2014
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 7.