ENTREPRISE Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation › Maine-et-Loire ›

NOTRE ATELIER PATISSERIE

804 545 721SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 05/09/2014

7 Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou

20 à 49 Effectif salariés · 2024
3,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
108 k€ EBE
-9 223 € Résultat net
250 k€ Capitaux propres
437 k€ Dettes financières trésorerie 83 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale NCB HOLDING ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 14/09/2023

Dénomination
MAISON BECAM MIN MAISON BECAM MIN Dénomination · du 05/09/2014 au 14/03/2022 7 ans NOTRE ATELIER PATISSERIE NOTRE ATELIER PATISSERIE Dénomination · depuis le 14/03/2022 4 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 05/09/2014 au 20/07/2023 8 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 20/07/2023 3 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 05/09/2014 au 27/02/2015 5 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 27/02/2015 au 31/12/2022 7 ans Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation Activité · depuis le 31/12/2022 3 ans
Siège
le Jardin des Saveurs, 12 Avenue Jean Joxe, 49100 Angers le Jardin des Saveurs, 12 Avenue Jean Joxe, 49100 Angers Siège · du 05/09/2014 au 14/03/2022 7 ans 7 Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou 7 Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-D'anjou Siège · depuis le 14/03/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 05/09/2014 12 ans Immatriculation05/09/2014

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2014 → 2023 · 12.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : reprise, 27/02/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, opérations · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

665 k€ 2020 1,1 M€ 2021 1,6 M€ 2022 2,4 M€ 2023 2,9 M€ 2024 3,6 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,5 % −2,4 % −21,4 %
2020 2021 2022 2023 2024 −0 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2024 · n = 82.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 7 Rue du Paon, 49124 Saint-Barthelemy-d'Anjou

    siège · SIRET 804 545 721 00024 · pâtisserie · depuis 14/03/2022

Les 126 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (17)

dernier : statuts mis à jour, 16/01/2025

  1. 16/01/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 16/01/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 30/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 10/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 11/04/2022 Transfert du siège social
    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 28/07/2021 Réduction du capital social
    Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Poursuite d'activité malgré les pertes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 27/04/2021 Augmentation du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 05/06/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 01/02/2020 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 12/09/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 20/03/2015 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 04/02/2015 Apport partiel d'actif — S entre la societe jardins des saveurs et la societe maison becam min
    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    Rapport du commissaire aux apports · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 13/01/2015 Apport partiel d'actif — De la societe le jardin des saveurs a la societe maison becam min
    Apport en nature — Partiel d actif de la societe le jardin des saveurs a la societe maison becam min · Autre pièce déposée

    Apport en nature — Partiel d actif de la societe le jardin des saveurs a la societe maison becam min · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 11/09/2014 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 11/09/2014 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›
  17. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 17.

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