ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Martinique ›
LE SAINT-HONORE SAS
805 068 517SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/11/2014
83 Avenue Jean Jaures, 97200 Fort-de-France
Dirigeants et associés
- Président Michael DELLEVI › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats AU LECHE DOIGTS › (nouvel onglet) · via Michael DELLEVI
- mandats COOPER CREDIT NORD CAISSE CREDIT MUTUEL › (nouvel onglet) · via Michael DELLEVI
- mandats Michael DELLEVI › (nouvel onglet) · président
- mandats SCI DELL'IMMO › (nouvel onglet) · via Michael DELLEVI
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 31/12/2017
Dirigeants · 1
- 31/12/2017 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Cuisson de produits de boulangerie
- 06/11/2014 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 06/11/2014 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2014 → 2017 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 236 k€ · Achats 79 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 67 k€ · EBE 48 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2021 : 20,3 %
au-dessus de la médiane du secteur (2021)
- 2021 : 20,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2021 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Terres Sainville 83 Avenue Jean Jaures, 97200 Fort-de-France
siège · SIRET 805 068 517 00012 · boulangerie · depuis 06/11/2014
Les 463 autres entreprises du métier « boulangerie » · Martinique (972) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : acte, 16/10/2014
- 16/10/2014 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.