ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Val-de-Marne ›

SAS FLORENCE BOILEAU

809 171 424SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 26/01/2015

Flo Gourmandises, 7 Avenue du Bel Air, 94100 Saint-Maur-des-Fosses

Exploite un établissement au 7 Avenue du Bel Air, 94100 Saint-Maur-des-Fosses (boulangerie), repris de [ND] › (nouvel onglet).

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,1 M€ Total du bilan exercice 2023
non publié EBE
170 k€ Résultat net
769 k€ Capitaux propres
64 k€ Dettes financières trésorerie 229 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale HUBERT HOLDING › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 23/05/2024

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 26/01/2015 au 01/02/2015 6 jours Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/02/2015 11 ans
Siège
10 Boulevard Lundy, 51100 Reims 10 Boulevard Lundy, 51100 Reims Siège · du 26/01/2015 au 01/02/2015 6 jours Flo Gourmandises, 7 Avenue du Bel Air, 94100 Saint-Maur-des-Fosses Flo Gourmandises, 7 Avenue du Bel Air, 94100 Saint-Maur-des-Fosses Siège · depuis le 01/02/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 26/01/2015 11 ans Immatriculation26/01/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/02/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023

Total du bilan

Années précédentes
1,2 M€ 2015 1,2 M€ 2016 1,3 M€ 2017
1,3 M€ 2018 1,3 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,1 M€ 2023
1,2 M€ 2015 1,2 M€ 2016 1,3 M€ 2017 1,3 M€ 2018 1,3 M€ 2019 1,3 M€ 2020 1,2 M€ 2021 1,2 M€ 2022 1,1 M€ 2023
  • 2015 : 1,2 M€
  • 2016 : 1,2 M€
  • 2017 : 1,3 M€
  • 2018 : 1,3 M€
  • 2019 : 1,3 M€
  • 2020 : 1,3 M€
  • 2021 : 1,2 M€
  • 2022 : 1,2 M€
  • 2023 : 1,1 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

17 % 9,3 % 1,7 %
2015 2021 17 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2015 : 3,0 %
  • 2021 : 17,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 9 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 7 Avenue du Bel Air, 94100 Saint-Maur-des-Fosses

    siège · FLO GOURMANDISES · SIRET 809 171 424 00025 · boulangerie · depuis 01/02/2015

    1 exploitant avant
    1. 01/02/2015date approchée

      [ND] › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SAS FLORENCE BOILEAU › (nouvel onglet)
      720 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 978 autres entreprises du métier « boulangerie » · Val-de-Marne (94) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : nomination d'un dirigeant, 18/11/2022

  1. 18/11/2022 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/02/2015 transfert du 10 boulevard Lundy 51100 Reims
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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