ENTREPRISE Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche › La Réunion ›

MAM'ZELLE PIZZA

809 721 608Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2015

Mam'zelle Pizza, 32 Rue du Docteur Henri Roussel, 97430 le Tampon

6 à 9 Effectif salariés · 2024
472 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
22 k€ Résultat net
277 k€ Capitaux propres
103 k€ Dettes financières trésorerie 49 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Thierry GOURREAU › (48 ans)
  2. Gérant Francois JIMENEZ › (51 ans)
  3. Gérant Valerie GOURREAU › (47 ans)
  4. Gérant Philippe PEYRE › (61 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (23)

3 opérations · 20 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : changement de dirigeant, 09/11/2025

Activité
Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2015 au 16/08/2017 2 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 16/08/2017 au 27/06/2025 7 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · depuis le 27/06/2025 1 an
Siège
Mam'zelle Pizza, 15 B Rue Auguste Babet, 97410 Saint-Pierre Mam'zelle Pizza, 15 B Rue Auguste Babet, 97410 Saint-Pierre Siège · du 01/01/2015 au 22/08/2017 2 ans Mam'zelle Pizza, 14 Rue Augustin Archambaud, 97410 Saint-Pierre Mam'zelle Pizza, 14 Rue Augustin Archambaud, 97410 Saint-Pierre Siège · du 22/08/2017 au 01/09/2019 2 ans Mam'zelle Pizza, 32 Rue du Docteur Henri Roussel, 97430 le Tampon Mam'zelle Pizza, 32 Rue du Docteur Henri Roussel, 97430 le Tampon Siège · depuis le 01/09/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2015 11 ans Immatriculation01/01/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2025 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Organisme de formation Organisme de formation · 1 déclaration d'activité

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 31/01/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
170 k€ 2015 320 k€ 2017 370 k€ 2018
351 k€ 2019 578 k€ 2020 554 k€ 2021 514 k€ 2022 545 k€ 2023 472 k€ 2024
170 k€ 2015 320 k€ 2017 370 k€ 2018 351 k€ 2019 578 k€ 2020 554 k€ 2021 514 k€ 2022 545 k€ 2023 472 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

22 % 11,7 % 1,3 %
2015 2017 2018 2019 2021 8,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2015 → 2021 · n = 632.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 9 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 32 Rue du Docteur Henri Roussel, 97430 Le Tampon

    siège · MAM'ZELLE PIZZA · SIRET 809 721 608 00044 · industrie agroalimentaire · depuis 01/09/2019

  2. 14 Rue Augustin Archambaud, 97410 Saint-Pierre

    MAM'ZELLE PIZZA · SIRET 809 721 608 00036 · restauration rapide · depuis 10/03/2017

  3. chez Sl Sainte Marie, Lot Exteri, 97438 Sainte-Marie

    MAM'ZELLE STREET FOOD · SIRET 809 721 608 00051 · restauration rapide · depuis 29/11/2024

Les 653 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · La Réunion (974) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (14)

dernier : modification des statuts, 29/10/2025

  1. 29/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 22/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 13/10/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/10/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 02/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 02/10/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 17/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 17/09/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 29/06/2020 Modification de l'objet social
    Transfert du siège social · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 14/12/2017 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 20/10/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 16/03/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 19/01/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  14. Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 14.

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