ENTREPRISE Restauration de type rapide › Pyrénées-Atlantiques ›
LE LUTRIN (LE LUTRIN GOURMAND)
810 387 225SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/04/2015
13 Rue de la Carrere, 64370 Morlanne
Dirigeants et associés
- Président Sylvie FRIOT › (nouvel onglet) (65 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.
› Réseau (1)
1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.
- mandats Sylvie FRIOT › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 21/07/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/07/2021 changement de contrôlecession d'actions non publié INPI, actes
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 59 k€ · Achats 16 k€ · Charges externes 18 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 14 k€
- 2018 : 60 k€ · Achats 17 k€ · Charges externes 18 k€ · Personnel 14 k€ · EBE 12 k€
- 2019 : 70 k€ · Achats 20 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 19 k€ · EBE 13 k€
- 2020 : 56 k€ · Achats 17 k€ · Charges externes 16 k€ · Personnel 25 k€ · EBE −2 571 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : 24,3 %
- 2018 : 19,6 %
- 2019 : 19,1 %
- 2020 : -4,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2020 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
13 Rue de la Carrere, 64370 Morlanne
siège · LE LUTRIN GOURMAND · SIRET 810 387 225 00024 · restauration rapide · depuis 01/04/2015
Les 1 709 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : modification des statuts, 23/09/2025
- 23/09/2025 Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/07/2021 Changement de dénomination Cession d'actions · Modification de l'exercice social · Changement de dirigeant · Transfert du siège social · Statuts mis à jour · et 2 autres pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 25/03/2015 Constitution de la société Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
5 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · n = 3.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
5 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.