ENTREPRISE Restauration de type rapide › Alpes-Maritimes ›
SAS MAI CUISINE
814 646 501SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/05/2025
Mai Bistrot, 2 Place Alexandre Medecin, 06100 Nice
Dirigeants et associés
- Liquidateur Thi Mai Diem DE MARINO › (nouvel onglet) (52 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
4 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Nom non diffusible › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2024 16/07/2024
- opérations LE VON DERWIES KAFE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 21/12/2018
- opérations JILIN › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2018 11/06/2018
- opérations L'ESKARINE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2015 30/11/2015
- mandats Thi Mai Diem DE MARINO › (nouvel onglet) · liquidateur
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : état, 31/05/2025
- 31/05/2025 étatcessation Cessation d'activité
- 21/12/2018 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide
- 21/12/2018 siège Mai Cuisine, 455 Promenade des Anglais, 06000 Nice → Mai Bistrot, 2 Place Alexandre Medecin, 06100 Nice
- 30/11/2015 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle
- 30/10/2015 activité Activité non déterminée
- 30/10/2015 siège Mai Cuisine, 455 Promenade des Anglais, 06000 Nice
- 30/10/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2025 · 7.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 16/07/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/07/2024 vente Nom non diffusible › (nouvel onglet) · acquéreur 46 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 21/12/2018 vente LE VON DERWIES KAFE › (nouvel onglet) · cédant 52 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 11/06/2018 vente JILIN › (nouvel onglet) · acquéreur 158 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 30/11/2015 vente L'ESKARINE › (nouvel onglet) · cédant 98 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 4.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 176 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 41 k€ · EBE 27 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 15,4 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 15,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (8)
dernier : autre pièce déposée, 31/05/2025
- 31/05/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/05/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/05/2025 Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
31/05/2025
Opérations et clôture de liquidation
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/02/2019
Non rémunération de Mme THI MAI DIEM HA épouse DE MARINO en qualité de Présidente pour la période du 01/01/2019 au 31/12/2019.
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/01/2019
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre changement de structure · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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12/11/2015
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 8.