ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Guadeloupe ›
LES LOULOUS
814 897 849Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2024
la Saladerie, Bd du Marquisat du Houelbourg, 97122 Baie-Mahault
Dirigeants et associés
- Gérant Fabien NIOX › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats FAMILY › (nouvel onglet) · via Fabien NIOX
- mandats Fabien NIOX › (nouvel onglet) · gérant
- opérations LES LEZARDS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2016 05/02/2016
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : activité, 01/01/2024
- 01/01/2024 activité Restauration traditionnelle
- 01/01/2024 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2024 → 2024 · 2.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 26/09/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 26/09/2022 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 05/02/2016 vente LES LEZARDS › (nouvel onglet) · cédant 140 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 187 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 544 €
- 2018 : 207 k€ · Achats 67 k€ · Charges externes 54 k€ · Personnel 63 k€ · EBE 23 k€
- 2019 : 217 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 61 k€ · EBE 30 k€
- 2020 : 183 k€ · Achats 64 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 3 970 €
- 2021 : 140 k€
- 2022 : 233 k€ · Achats 78 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 101 k€ · EBE 9 143 €
- 2023 : 259 k€ · Achats 84 k€ · Charges externes 67 k€ · Personnel 112 k€ · EBE −1 475 €
- 2024 : 255 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 119 k€ · EBE −1 604 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 0,3 %
- 2018 : 11,2 %
- 2019 : 13,6 %
- 2020 : 2,2 %
- 2021 : 16,6 %
- 2022 : 3,9 %
- 2023 : -0,6 %
- 2024 : -0,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Im Marquisat Lot N4 Boulevard Zi Jarry Bd du Marquisat du Houelbourg, 97122 Baie-Mahault
siège · LA SALADERIE · SIRET 814 897 849 00018 · restaurant · depuis 01/01/2024
Les 2 114 autres entreprises du métier « restaurant » · Guadeloupe (971) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : cession de parts sociales, 26/09/2022
-
26/09/2022
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Répartition des parts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Répartition des parts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
- 03/12/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.