ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bas-Rhin ›

AU CROISSANT DE LUNE

815 070 495Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/12/2015

12 Rue du Marechal Leclerc, 67230 Kogenheim

1 à 9 Effectif salariés · estimé
139 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
581 € EBE
-8 636 € Résultat net
9 730 € Capitaux propres
43 k€ Dettes financières trésorerie 12 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christophe GRESSER › (46 ans) · depuis 14/12/2015
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : clôturée, 14/02/2020

Procédure
liquidation liquidation Procédure · du 11/06/2018 au 14/02/2020 1 an Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire11/06/2018 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif14/02/2020

Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2020 · 2 jugements.

› Historique (1)

dernier : état, 14/12/2015

État
active active État · depuis le 14/12/2015 10 ans Immatriculation14/12/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2015 · 1.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

31 k€ 2016 139 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

21,3 % 10,8 % 0,4 %
2016 2017 0,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 4655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 12 Rue du Marechal Leclerc, 67230 Kogenheim

    siège · SIRET 815 070 495 00016 · boulangerie · depuis 14/12/2015

  2. 19 Rue Principale, 67140 Gertwiller

    SIRET 815 070 495 00024 · boulangerie · depuis 15/11/2016

Les 869 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (1)

dernier : acte · type non publié, 22/12/2015

  1. 22/12/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 1.

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