ENTREPRISE Services des traiteurs › Bouches-du-Rhône ›

MAURYLAURE

815 227 772SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/12/2015

la Cinquieme Saison Traiteur, 22 Rue Joseph Thoret, 13800 Istres

3 à 5 Effectif salariés · 2024
220 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
32 k€ EBE
29 k€ Résultat net
17 k€ Capitaux propres
1 089 € Dettes financières trésorerie 3 548 €

Dirigeants et associés

  1. Président Maurille BOUROULT › (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 04/01/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 07/12/2015 au 04/01/2016 4 semaines Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 04/01/2016 10 ans
Siège
17 Boulevard du Touret de Vallier, 13500 Martigues 17 Boulevard du Touret de Vallier, 13500 Martigues Siège · du 07/12/2015 au 04/01/2016 4 semaines la Cinquieme Saison Traiteur, 22 Rue Joseph Thoret, 13800 Istres la Cinquieme Saison Traiteur, 22 Rue Joseph Thoret, 13800 Istres Siège · depuis le 04/01/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 07/12/2015 10 ans Immatriculation07/12/2015

Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2016 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

85 k€ 2016 220 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,8 % −0,8 % −16,5 %
2016 2017 14,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 1106.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 22 Rue Joseph Thoret, 13800 Istres

    siège · LA CINQUIEME SAISON TRAITEUR · SIRET 815 227 772 00028 · traiteur · depuis 04/01/2016

Les 1 830 autres entreprises du métier « traiteur » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 29/11/2019

  1. 29/11/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 04/07/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 30/04/2018 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 11/01/2016 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 17/12/2015 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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