ENTREPRISE Restauration de type rapide › Ain ›
LE CARBET
819 030 313Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 10/12/2015
Ile Chambod, 01250 Hautecourt-Romaneche
Dirigeants et associés
- Gérant Yann OLLIVIER HENRY › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats HORIZON › (nouvel onglet) · via Yann OLLIVIER HENRY
- mandats OLLIVIER-HENRY › (nouvel onglet) · via Yann OLLIVIER HENRY
- mandats Yann OLLIVIER HENRY › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : activité, 01/07/2016
- 01/07/2016 activité Activités des sociétés holding → Restauration de type rapide
- 01/07/2016 siège 70 Chemin de Chareyziat, 01440 Viriat → Ile Chambod, 01250 Hautecourt-Romaneche
- 10/12/2015 activité Activités des sociétés holding
- 10/12/2015 siège 70 Chemin de Chareyziat, 01440 Viriat
- 10/12/2015 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2015 → 2016 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 15/03/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/03/2016 changement de contrôleapport de titressignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 223 k€ · Achats 58 k€ · Charges externes 38 k€ · Personnel 79 k€ · EBE 47 k€
- 2024 : 523 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 74 k€ · Personnel 221 k€ · EBE 100 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 21,1 %
- 2024 : 19,1 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Ile Chambod, 01250 Hautecourt-Romaneche
siège · SIRET 819 030 313 00020 · restauration rapide · depuis 01/07/2016
Les 1 254 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Ain (01) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : tenue de l'assemblée, 19/08/2026
- 19/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 19/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
09/03/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
09/03/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Transfert du siège social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
15/03/2016
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Apport de titres — De societes · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports · Statuts mis à jour · et 1 autre
Apport de titres — De societes · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Rapport du commissaire aux apports · Statuts mis à jour · et 1 autre
Source : INPI, actes · n = 5.