ENTREPRISE Restauration de type rapide › Gironde ›

LA PLUME

819 087 701Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/03/2016

la Plume, Maison Flayac, 2 Lieu Dit Pelerin, 33230 Lagorce

Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 24/07/2023. Les jugements ›

1 à 9 Effectif salariés · estimé
152 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
-6 485 € EBE
-25 k€ Résultat net
-21 k€ Capitaux propres
53 k€ Dettes financières trésorerie 4 935 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Quentin FLAYAC › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (4)

dernier jugement : liquidation, 18/09/2023

Procédure
redressement redressement Procédure · du 24/07/2023 au 18/09/2023 8 semaines liquidation liquidation Procédure · depuis le 18/09/2023 3 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire24/07/2023 Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire18/09/2023

Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2024 · 4 annonces.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 27/04/2021

État
active active État · depuis le 15/03/2016 10 ans Immatriculation15/03/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2021 · 3.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

130 k€ 2019 152 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,3 % 4,4 % −5,6 %
2019 2020 −4,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2020 · n = 22675.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2020 · 2 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 2 Lieu Dit Pelerin, 33230 Lagorce

    siège · MAISON FLAYAC · SIRET 819 087 701 00036 · restauration rapide · depuis 04/01/2018

  2. 2 Rue Sicard, 33000 Bordeaux

    SIRET 819 087 701 00028 · restauration rapide · depuis 15/03/2016

Les 4 942 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (6)

dernier : tenue de l'assemblée, 16/04/2021

  1. 16/04/2021 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 30/04/2020 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 13/05/2019 Transfert du siège social — Social du 2 lieu dit pelerin 33230 lagorce au 4 lieu dit pelerin 33230 lagorce
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 13/02/2018 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur ancien siege 42 rue de la pomme d or 33300 bordeaux
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 22/09/2016 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 16/03/2016 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 6.

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