ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Finistère ›

LE GRAND MOULIN

819 095 910SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/03/2016

Menez Bras, 29690 Huelgoat

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
362 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
-41 k€ EBE
-38 k€ Résultat net
-37 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 43 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Sylvain CHADUTEAU › (nouvel onglet) (59 ans)
  2. Directeur général Keti CARDOSO LORENZO › (nouvel onglet) (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

4 opérations · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : transfert, 02/07/2024

Siège
16700 Condac 16700 Condac Siège · du 04/03/2016 au 01/12/2018 2 ans L'aristide, 24 Place Aristide Briand, 29690 Huelgoat L'aristide, 24 Place Aristide Briand, 29690 Huelgoat Siège · du 01/12/2018 au 30/06/2023 4 ans Menez Bras, 29690 Huelgoat Menez Bras, 29690 Huelgoat Siège · depuis le 30/06/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 04/03/2016 10 ans Immatriculation04/03/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2024 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 13/04/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 3.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

362 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 362 k€ · Achats 178 k€ · Charges externes 72 k€ · Personnel 155 k€ · EBE −41 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : −11,4 %

en dessous de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : -11,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 5321.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. la Montagne Menez Bras, 29690 Huelgoat

    siège · SIRET 819 095 910 00041 · restaurant · depuis 30/06/2023

  2. 7 Rue des Quatre Vents, 37220 L Ile Bouchard

    SIRET 819 095 910 00058 · restaurant · depuis 13/04/2026

    3 exploitants avant
    1. 20/10/2016

      Daniel Pelletier › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Stephanie Baron › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      48 k€
    2. 25/03/2019

      Stephanie Baron › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers CATHERINE CROIX › (nouvel onglet)
      10 k€
    3. 40 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 977 autres entreprises du métier « restaurant » · Finistère (29) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (3)

dernier : acte · type non publié, 27/06/2024

  1. 27/06/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/11/2019 Modification des statuts
    sis 24 place Aristide Briand 29690 Huelgoat. · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    sis 24 place Aristide Briand 29690 Huelgoat. · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 22/03/2016 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 3.

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