ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loire-Atlantique ›

PORTAIS-BERNARD

819 333 733Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 25/03/2016

le Fournil des Arcades, 15 Place de la Paix, 44800 Saint-Herblain

Exploite un établissement à Centre Commercial du Bourg 15 Place de la Paix, 44800 Saint-Herblain (boulangerie), repris de LE FOURNIL DES ARCADES ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
497 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
34 k€ Résultat net
207 k€ Capitaux propres
202 k€ Dettes financières trésorerie 18 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Joelle BERNARD › (61 ans)
  2. Gérant Adrien PORTAIS › (36 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

1 opération · 8 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : activité, 20/05/2016

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 25/03/2016 au 20/05/2016 8 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 20/05/2016 10 ans
Siège
14 Rue des Champs de Bougon, 44340 Bouguenais 14 Rue des Champs de Bougon, 44340 Bouguenais Siège · du 25/03/2016 au 20/05/2016 8 semaines le Fournil des Arcades, 15 Place de la Paix, 44800 Saint-Herblain le Fournil des Arcades, 15 Place de la Paix, 44800 Saint-Herblain Siège · depuis le 20/05/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 25/03/2016 10 ans Immatriculation25/03/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 5.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 20/05/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
639 k€ 2018
627 k€ 2019 568 k€ 2020 667 k€ 2021 545 k€ 2022 531 k€ 2023 497 k€ 2024
639 k€ 2018 627 k€ 2019 568 k€ 2020 667 k€ 2021 545 k€ 2022 531 k€ 2023 497 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 6,3 % −0,4 %
2020 2021 −0,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2020 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Centre Commercial du Bourg 15 Place de la Paix, 44800 Saint-Herblain

    siège · LE FOURNIL DES ARCADES · SIRET 819 333 733 00023 · boulangerie · depuis 20/05/2016

    1 exploitant avant

    1. 20/05/2016

      LE FOURNIL DES ARCADES › PORTAIS-BERNARD ›
      510 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 927 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loire-Atlantique (44) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : transfert du siège social, 22/06/2016

  1. 22/06/2016 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 29/03/2016 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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