ENTREPRISE Restauration collective sous contrat › Côte-d'Or ›

CHOUETTE KITCHEN

821 222 965SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/06/2016

94 Rue de la Piece Leger, 21160 Marsannay-la-Cote

Exploite un établissement au 94-96 94 Rue de la Piece Leger, 21160 Marsannay-la-Cote (restauration collective), repris de BOUCHERIE-CHARCUTERIE GAUTHIER › (nouvel onglet).

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
361 k€ EBE
218 k€ Résultat net
187 k€ Capitaux propres
1,5 M€ Dettes financières trésorerie 0 €

Dirigeants et associés

  1. Président JADE INNOVATION › (nouvel onglet)
  2. Président Eric BRUN · selon le BODACC du 14/12/2022
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 16/12/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 28/06/2016 au 15/11/2022 6 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 15/11/2022 3 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 28/06/2016 au 25/08/2016 8 semaines Restauration collective sous contrat Restauration collective sous contrat Activité · depuis le 25/08/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 28/06/2016 10 ans Immatriculation28/06/2016
Dirigeants · 1
JADE INNOVATION
président président JADE INNOVATIONdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2022 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités

  1. Convention collective Convention collective nationale du personnel des entreprises de restauration de collectivités · code 1266

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 04/11/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

1,1 M€ 2023 2,6 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 1,1 M€ · Achats 816 k€ · Charges externes 228 k€ · Personnel 154 k€ · EBE −90 k€
  • 2024 : 2,6 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 444 k€ · Personnel 559 k€ · EBE 361 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

14 % 3 % −8,1 %
2023 2024 14 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2023 : -8,1 %
  • 2024 : 14,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 158.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 94-96 94 Rue de la Piece Leger, 21160 Marsannay-la-Cote

    siège · SIRET 821 222 965 00013 · restauration collective · depuis 01/09/2016

    1 exploitant avant
    1. 100 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 5 autres entreprises du métier « restauration collective » · Côte-d'Or (21) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : changement de dirigeant, 14/12/2022

  1. 14/12/2022 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/12/2022 Transformation de la forme juridique Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 04/11/2022 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 10/01/2022 Transmission universelle de patrimoine — De patrimoine de la societe velines au profit de la societe generic Modification des statuts — S suite a transmission universelle de patrimoine de la societe velines au profit de la societe generic · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 30/06/2016 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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