ENTREPRISE Débits de boissons › Var ›

COHIBAR

824 533 285SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 23/12/2016

Cohibar, 33 Rue du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
637 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
130 k€ Résultat net
215 k€ Capitaux propres
335 k€ Dettes financières trésorerie 78 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Serge MARCHETTI › (63 ans)
  2. Directeur général Gilles PASCAL › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

6 mandats · 2 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 24/11/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 23/12/2016 au 23/02/2017 2 mois Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 23/02/2017 9 ans
Siège
1200 Chemin les Hauts du Lancon, 83110 Sanary-sur-Mer 1200 Chemin les Hauts du Lancon, 83110 Sanary-sur-Mer Siège · du 23/12/2016 au 23/02/2017 2 mois Cohibar, 33 Rue du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez Cohibar, 33 Rue du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez Siège · depuis le 23/02/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 23/12/2016 9 ans Immatriculation23/12/2016

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2016 → 2022 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 31/05/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

637 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2024.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2024 · 1 exercice.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 2 avec exploitants avant

  1. 33-35 33 Rue du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez

    siège · COHIBAR · SIRET 824 533 285 00022 · bar · depuis 05/01/2017

    1 exploitant avant

    1. 05/01/2017

      BLEU › COHIBAR ›
      230 k€
  2. 8 Rue de l Ormeau 31 Rue du Portail Neuf, 83990 Saint-Tropez

    COHIBAR · SIRET 824 533 285 00030 · restaurant · depuis 31/05/2022

    1 exploitant avant

    1. 31/05/2022

      JUNGLE › COHIBAR ›
      250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 494 autres entreprises du métier « bar » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (20)

dernier : tenue de l'assemblée, 25/03/2025

  1. 25/03/2025 Tenue de l'assemblée
    Modification des statuts

    Modification des statuts

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 15/05/2023 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/05/2023 NON REMUNERATION DE MR SERGE MARCHETTI PRESIDENT DU 01.11.2022 AU 31.12.2024
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 17/11/2022 le DG devient Président
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 13/12/2021 Cession d'actions — S a messieurs serge marchetti gilles pascal mathis marchetti et julien viale
    Entrée d'un nouvel associé — Des cessions d actions a messieurs serge marchetti gilles pascal mathis marchetti et julien viale · par Monsieur David ORNAQUE au profit de Monsieur Mathis MARCHETTI · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Entrée d'un nouvel associé — Des cessions d actions a messieurs serge marchetti gilles pascal mathis marchetti et julien viale · par Monsieur David ORNAQUE au profit de Monsieur Mathis MARCHETTI · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 17/06/2021 NON REMUNERATION DE MR MATHIS MARCHETTI PRESIDENT DU 07.06.2021 AU 31.10.2021
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 15/02/2021 NON REMUNERATION DE MR MATHIS MARCHETTI A COMPTER DE CE JOUR ET CE JUSQU AU 31.12.2021
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  8. 01/02/2021 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  9. 21/12/2020 par Monsieur Anthony PAULIN au profit de Monsieur Mathis MARCHETTI.
    Cession d'actions — S par monsieur anthony paulin au profit de monsieur mathis marchetti · Entrée d'un nouvel associé — De l acte de cession des actions par monsieur anthony paulin au profit de monsieur mathis marchetti · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Cession d'actions — S par monsieur anthony paulin au profit de monsieur mathis marchetti · Entrée d'un nouvel associé — De l acte de cession des actions par monsieur anthony paulin au profit de monsieur mathis marchetti · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · et 1 autre

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  10. 17/11/2020 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  11. 06/02/2020 NON REMUNERATION DE MR ANTHONY PAULIN DU 01 JANVIER AU 31 DECEMBRE 2020
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  12. 02/07/2019 NON REMUNERATION DE MR ANTHONY PAULIN DU 01.01.2018 AU 31.12.2018
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  13. 02/07/2019 NON REMUNERATION DE MR ANTHONY PAULIN DU 01.01.2019 AU 31.12.2019
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  14. 05/06/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

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  15. 22/03/2018 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

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  16. 08/03/2018 Autre opération sur le capital
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

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  17. 05/12/2017 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

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  18. 21/06/2017 DE SANARY SUR MER 1200 CH DES HAUTS DU LANCON 83110 A ST TROPEZ 33 35 RUE DU PORTAIL NEUF
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

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  19. 06/03/2017 Cession d'actions
    Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

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  20. 23/12/2016 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

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Source : INPI, actes · n = 20.

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