ENTREPRISE Débits de boissons › Val-de-Marne ›

VAKEST

825 344 971SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/12/2016

la Cassolette, 44 Avenue du Mesnil, 94210 Saint-Maur-des-Fosses

Exploite un établissement au 44 Avenue du Mesnil, 94210 Saint-Maur-des-Fosses (bar), repris de LE CALALOU › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
397 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
15 k€ EBE
5 535 € Résultat net
6 317 € Capitaux propres
39 k€ Dettes financières trésorerie 613 €

Dirigeants et associés

  1. Président Marc LECUYER › (nouvel onglet) (66 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 13/12/2016

État
active active État · depuis le 13/12/2016 9 ans Immatriculation13/12/2016

Source : INSEE, Sirene · 2016 → 2016 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 11/05/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
95 k€ 2017 146 k€ 2018
261 k€ 2019 172 k€ 2020 195 k€ 2021 369 k€ 2022 426 k€ 2023 397 k€ 2024
95 k€ 2017 146 k€ 2018 261 k€ 2019 172 k€ 2020 195 k€ 2021 369 k€ 2022 426 k€ 2023 397 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 95 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 50 k€ · Personnel 57 k€ · EBE −47 k€
  • 2018 : 146 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 51 k€ · Personnel 39 k€ · EBE 2 977 €
  • 2019 : 261 k€ · Achats 92 k€ · Charges externes 60 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 42 k€
  • 2020 : 172 k€
  • 2021 : 195 k€
  • 2022 : 369 k€ · Achats 180 k€ · Charges externes 69 k€ · Personnel 132 k€ · EBE −12 k€
  • 2023 : 426 k€ · Achats 193 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 135 k€ · EBE 23 k€
  • 2024 : 397 k€ · Achats 170 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 133 k€ · EBE 15 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

38 % −6,1 % −50,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 3,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : -50,2 %
  • 2018 : 2,0 %
  • 2019 : 16,2 %
  • 2020 : 5,7 %
  • 2021 : 5,2 %
  • 2022 : -3,3 %
  • 2023 : 5,5 %
  • 2024 : 3,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 1596.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 44 Avenue du Mesnil, 94210 Saint-Maur-des-Fosses

    siège · LA CASSOLETTE · SIRET 825 344 971 00015 · bar · depuis 13/12/2016

    1 exploitant avant
    1. 5 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 758 autres entreprises du métier « bar » · Val-de-Marne (94) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : statuts mis à jour, 09/02/2017

  1. 09/02/2017 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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