ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Drôme ›

CARYSOL

830 087 508SAS, société par actions simplifiéecessée le 23/03/2026

Brasserie de L'avenue, 63 Avenue Paul Laurens, 26110 Nyons

1 Effectif salarié · comptes 2018
163 k€ Chiffre d'affaires exercice 2018
11 k€ EBE
5 717 € Résultat net
16 k€ Capitaux propres
150 k€ Dettes financières trésorerie 6 423 €

Dirigeants et associés

  1. Président Jean-Pierre CARRASCOSA-RODRIGUEZ › (nouvel onglet) (49 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Directeur général Emilie SOLLERO › (nouvel onglet) (40 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

2 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (5)

dernier jugement : clôturée, 23/03/2026

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 03/06/2019 au 05/09/2019 3 mois liquidation liquidation Procédure · du 05/09/2019 au 23/03/2026 6 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde03/06/2019 Jugement de conversion en liquidation judiciaire de la procédure de sauvegarde05/09/2019 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif23/03/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2019–2026 · 5 annonces.

› Historique (4)

dernier : état, 23/03/2026

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 30/05/2017 au 30/06/2017 4 semaines Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 30/06/2017 9 ans
État
active active État · du 30/05/2017 au 23/03/2026 8 ans Immatriculation30/05/2017 Cessation d'activité23/03/2026

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2026 · 4.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 03/12/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

163 k€ 2018
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 163 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 11 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

2018 : 6,8 %

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

  • 2018 : 6,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2018 · n = 4629.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2018 · 1 exercice.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (2)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 17/07/2017

  1. 17/07/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/06/2017 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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