ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haut-Rhin ›
BOULANGERIE DU VIGNOBLE
830 119 939Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/04/2017
32 Rue du Pinot Noir, 68590 Rodern
Procédure en cours : liquidation, ouverte le 29/07/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Sandrine BAUMEIER › (nouvel onglet) (46 ans)
- Gérant Fabrice BAUMEIER › (nouvel onglet) (46 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (7)
1 opération · 6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE PAIN DE LA VIGNE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2020 15/09/2020
- mandats PASCAL BOUR › (nouvel onglet)cessée · via Fabrice BAUMEIER
- mandats ESCHRICH-BAUMEIER › (nouvel onglet)cessée · via Fabrice BAUMEIER
- mandats AUX DELICES DE LA GARE › (nouvel onglet)cessée · via Fabrice BAUMEIER
- mandats BOULANGERIE BAUMEIER › (nouvel onglet)cessée · via Fabrice BAUMEIER
- mandats Sandrine BAUMEIER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Fabrice BAUMEIER › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (6)
dernier jugement : liquidation, 05/08/2025
-
21/01/2026
jugement
Autre jugement et ordonnance · Tribunal judiciaire de Colmar
- Date de cessation des paiements : 24 Juin 2025 - Avis de dépôt de l'état des créances au Tribunal Judiciaire de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai de trente jours à compter de la date de la présente publication. - N° RG : 25/00641 -
05/08/2025
jugementliquidation
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Tribunal judiciaire de Colmar
Jugement de résolution de plan de sauvegarde et d’ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 24 juin 2025. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & ASSOCIES, prise en la personne de Maître KOCH David, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 25/00641 -
29/07/2025
jugementliquidation
Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire · Tribunal judiciaire de Colmar
Jugement de résolution de plan de sauvegarde et d’ouverture de liquidation judiciaire. Date de cessation des paiements : 24 juin 2025. Mandataire judiciaire : SAS KOCH & ASSOCIES, prise en la personne de Maître KOCH David, 11 avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 25/00641 -
18/07/2023
jugementplan obtenu
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde · Tribunal judiciaire de Colmar
Jugement arrêtant le plan de sauvegarde. Terme du plan : 18/07/2033. Commissaire à l’exécution du plan : Me Céline MASCHI - 8 rue Roesselmann - 68000 Colmar. N° RG : 22/00344 -
23/05/2023
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal judiciaire de Colmar
Avis de dépôt de l’état des créances au Tribunal judiciaire de Colmar où les réclamations seront recevables dans un délai d’un mois à compter de la date de la présente publication. N° RG : 22/00344 -
19/07/2022
jugementsauvegarde
Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde · Tribunal judiciaire de Colmar
jugement d’ouverture d’une procédure de sauvegarde. Administrateur judiciaire : la SELARL AJAssociés, prise en la personne de Maître MASCHI, demeurant 8, rue Roesselmann, 68000 Colmar avec mission d’assistance. Mandataire judiciaire : la SAS KOCH & Associés, prise en la personne de Maître David KOCH, 11, avenue de Fribourg, 68000 Colmar. Les déclarations de créances sont à déposer dans un délai de deux mois suivant la présente publication auprès du mandataire judiciaire. N° RG : 22/00344
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2026 · 6 annonces.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 16/02/2020
- 16/02/2020 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 01/04/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2020 · 2.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 15/09/2020
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 15/09/2020 vente LE PAIN DE LA VIGNE › (nouvel onglet) · cédant non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
Aucun compte déposé pour cette entreprise.
Source : INPI, comptes annuels.
› Établissements (3)
3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
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32 Rue du Pinot Noir, 68590 Rodern
siège · SIRET 830 119 939 00015 · boulangerie · depuis 01/04/2017
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14 Route du Vin, 68750 Bergheim
SIRET 830 119 939 00023 · boulangerie · depuis 15/09/2020
1 exploitant avant
- 48 k€
-
30 Grand'rue, 68150 Hunawihr
SIRET 830 119 939 00031 · boulangerie · depuis 01/10/2024
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 513 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (4)
dernier : augmentation du capital social, 11/05/2021
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11/05/2021
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
24/01/2020
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 29/06/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.