ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Essonne ›

IDF BRETIGNY

830 429 627SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 21/06/2017

Novoviande, 1 Rue de la Desserte Industrielle, 91220 Bretigny-sur-Orge

10 à 19 Effectif salariés · 2024
4,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
251 k€ EBE
135 k€ Résultat net
376 k€ Capitaux propres
541 k€ Dettes financières trésorerie 93 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale IDF VIANDES › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 23/07/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 21/06/2017 au 08/09/2017 2 mois Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 08/09/2017 9 ans
Siège
3 Boulevard Charles de Gaulle, 91800 Brunoy 3 Boulevard Charles de Gaulle, 91800 Brunoy Siège · du 21/06/2017 au 08/09/2017 2 mois Novoviande, 1 Rue de la Desserte Industrielle, 91220 Bretigny-sur-Orge Novoviande, 1 Rue de la Desserte Industrielle, 91220 Bretigny-sur-Orge Siège · depuis le 08/09/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 21/06/2017 9 ans Immatriculation21/06/2017

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
6,1 M€ 2018
5,8 M€ 2019 5,2 M€ 2020 5,5 M€ 2021 5,4 M€ 2022 5,0 M€ 2023 4,7 M€ 2025
6,1 M€ 2018 5,8 M€ 2019 5,2 M€ 2020 5,5 M€ 2021 5,4 M€ 2022 5,0 M€ 2023 4,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 6,1 M€ · Achats 3,6 M€ · Charges externes 821 k€ · Personnel 976 k€ · EBE 717 k€
  • 2019 : 5,8 M€ · Achats 3,4 M€ · Charges externes 785 k€ · Personnel 833 k€ · EBE 836 k€
  • 2020 : 5,2 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 765 k€ · Personnel 952 k€ · EBE 433 k€
  • 2021 : 5,5 M€ · Achats 3,3 M€ · Charges externes 754 k€ · Personnel 647 k€ · EBE 809 k€
  • 2022 : 5,4 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 820 k€ · Personnel 637 k€ · EBE 672 k€
  • 2023 : 5,0 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 808 k€ · Personnel 656 k€ · EBE 606 k€
  • 2025 : 4,7 M€ · Achats 2,9 M€ · Charges externes 752 k€ · Personnel 763 k€ · EBE 251 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,7 % 7,1 % −0,5 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 12 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

  • 2018 : 11,7 %
  • 2019 : 14,4 %
  • 2020 : 8,4 %
  • 2021 : 14,7 %
  • 2022 : 12,5 %
  • 2023 : 12,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2023 · n = 946.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue de la Desserte Industrielle, 91220 Bretigny-sur-Orge

    siège · NOVOVIANDE · SIRET 830 429 627 00029 · boucherie · depuis 08/09/2017

Les 373 autres entreprises du métier « boucherie » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : statuts mis à jour, 16/09/2025

  1. 16/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 16/09/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 20/07/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/08/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 31/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 31/07/2019 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/11/2017 Anciennement au 3 Boulevard Charles de Gaulle - 91800 BRUNOY au 1 Rue de la Desserte Industrielle - 91220 BRETIGNY SUR ORGE
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 21/06/2017 Autre pièce déposée
    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · et 1 autre

    Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

Autour de cette page