ENTREPRISE Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé › Doubs ›

LE CHAMELIER BISONTIN

830 793 014SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 04/07/2017

la Cave aux Fromages, 2 Rue Gustave Courbet, 25000 Besancon

Exploite un établissement au 2 Rue Gustave Courbet, 25000 Besancon (alimentation spécialisée), repris d'AUX PRODUITS FRAIS ›.

6 à 9 Effectif salariés · 2024
618 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
72 k€ Résultat net
395 k€ Capitaux propres
79 k€ Dettes financières trésorerie 68 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Pierre BOUTRY › (58 ans)
  2. Directeur général Maud BOUTRY › (47 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : activité, 25/09/2017

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 04/07/2017 au 01/08/2017 4 semaines Commerce de gros (commerce interentreprises) d'autres biens domestiques Commerce de gros (commerce interentreprises) d'autres biens domestiques Activité · du 01/08/2017 au 25/09/2017 7 semaines Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé Activité · depuis le 25/09/2017 9 ans
État
active active État · depuis le 04/07/2017 9 ans Immatriculation04/07/2017

Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2017 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé

  1. Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/08/2017

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
547 k€ 2019
590 k€ 2020 597 k€ 2021 636 k€ 2022 641 k€ 2023 631 k€ 2024 618 k€ 2025
547 k€ 2019 590 k€ 2020 597 k€ 2021 636 k€ 2022 641 k€ 2023 631 k€ 2024 618 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 2 Rue Gustave Courbet, 25000 Besancon

    siège · LA CAVE AUX FROMAGES · SIRET 830 793 014 00010 · alimentation spécialisée · depuis 01/08/2017

    1 exploitant avant

    1. 01/08/2017date approchée

      AUX PRODUITS FRAIS › LE CHAMELIER BISONTIN ›
      358 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 151 autres entreprises du métier « alimentation spécialisée » · Doubs (25) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (3)

dernier : acte · type non publié, 02/09/2024

  1. 02/09/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 28/08/2018 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 12/07/2017 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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