ENTREPRISE Restauration de type rapide › Gironde ›
SAS EDMOND BURGER
831 206 115SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 18/07/2017
28 Rue du Petit Goave, 33000 Bordeaux
Dirigeants et associés
- Président COMPAGNIE BASQUIN › (nouvel onglet)
- Commissaire aux comptes SAS GERARD POMMIER
- Président HOLDING GAILLAC & ASSOCIES
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats COMPAGNIE BASQUIN › (nouvel onglet) · président
- opérations VERDEAU OPERA › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds · reprise, acquéreur · 2017 01/09/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 06/07/2023
Dirigeants · 1
- 06/07/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2019 activité Restauration traditionnelle → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 06/03/2019 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 04/12/2018 siège 41 Rue du Petit Goave, 33000 Bordeaux → 28 Rue du Petit Goave, 33000 Bordeaux INSEE, Sirene
- 01/09/2017 activité Activité non déterminée → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 18/07/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 18/07/2017 siège 41 Rue du Petit Goave, 33000 Bordeaux INSEE, Sirene
- 18/07/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2023 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 01/09/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/09/2017 reprise repris de VERDEAU OPERA › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/09/2017 vente VERDEAU OPERA › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
- 2017 : 1,8 M€
- 2018 : 1,9 M€
- 2023 : 1,2 M€
- 2024 : 866 k€
- 2025 : 742 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2018)
- 2017 : 7,0 %
- 2018 : 2,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
28 Rue du Petit Goave, 33000 Bordeaux
siège · SIRET 831 206 115 00048 · siège social · depuis 04/12/2018
-
34 Rue du Palais Gallien, 33000 Bordeaux
EDMOND · SIRET 831 206 115 00030 · restaurant · depuis 01/09/2017
Les 4 987 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Gironde (33) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (5)
dernier : statuts mis à jour, 25/08/2026
- 25/08/2026 Statuts mis à jour pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
- 25/08/2026 Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/10/2025 Modification des statuts pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/07/2023 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/07/2017 Constitution de la société Mouvement de commissaire aux comptes · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 5.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.