ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Pyrénées-Atlantiques ›
LE COMPTOIR DES SAVEURS
831 333 232Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 04/08/2017
255 Chemin de Marque Dessus, 64530 Ger
Dirigeants et associés
- Gérant Etienne FOURCADE-LACROUTZ › (nouvel onglet) (33 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations 2C › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2017 18/08/2017
- mandats LO PAIR › (nouvel onglet) · via Etienne FOURCADE-LACROUTZ
- mandats Etienne FOURCADE-LACROUTZ › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 17/10/2025
- 17/10/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 04/10/2025 siège 1 Impasse Vignes, 64160 Saint-Castin → 255 Chemin de Marque Dessus, 64530 Ger INSEE, Sirene
- 05/10/2017 activité Commerce d'alimentation générale → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 18/08/2017 activité Activité non déterminée → Commerce d'alimentation générale INSEE, Sirene
- 04/08/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 04/08/2017 siège 1 Impasse Vignes, 64160 Saint-Castin INSEE, Sirene
- 04/08/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2025 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 25/10/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 25/10/2021 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 18/08/2017 vente 2C › (nouvel onglet) · cédant 316 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2018 : 631 k€
- 2019 : 656 k€
- 2020 : 710 k€
- 2021 : 714 k€
- 2022 : 608 k€
- 2023 : 590 k€
- 2024 : 587 k€
- 2025 : 539 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
255 Chemin de Marque Dessus, 64530 Ger
siège · SIRET 831 333 232 00039 · siège social · depuis 04/10/2025
-
Avenue Alfred Nobel, 64000 Pau
AU PRE DES SAVEURS · SIRET 831 333 232 00021 · boucherie · depuis 18/08/2017
1 exploitant avant
- 316 k€
-
255 B Chemin de Marque Dessus, 64530 Ger
AU PRE DES SAVEURS TRAITEUR · SIRET 831 333 232 00047 · traiteur · depuis 29/03/2026
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 247 autres entreprises du métier « boucherie » · Pyrénées-Atlantiques (64) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (8)
dernier : modification des statuts, 06/10/2025
- 06/10/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 06/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
06/10/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
06/10/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
25/10/2021
Entrée d'un nouvel associé
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/10/2019
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 27/10/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
10/08/2017
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 8.