ENTREPRISE Débits de boissons › Côte-d'Or ›
L'AUBERGE DU GUIDON
833 909 591Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 07/12/2017
L'auberge du Guidon, 21700 Comblanchien
Exploite un établissement à Rn 74, 21700 Comblanchien (bar), repris de LE GUIDON › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Gérant Virginie MAITRET › (nouvel onglet) (46 ans) · arrivée publiée le 20/12/2017
- Gérant Jerome MAITRET › (nouvel onglet) (53 ans) · arrivée publiée le 20/12/2017
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Jerome MAITRET › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Virginie MAITRET › (nouvel onglet) · gérant
- opérations LE GUIDON › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2017 29/12/2017
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 08/10/2024
-
08/10/2024
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal de commerce de Dijon
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL ASTEREN prise en la personne de Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon . -
21/05/2024
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Dijon
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
12/09/2023
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Dijon
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 31 Mars 2023 , désignant mandataire judiciaire SELARL ASTEREN prise en la personne de Maître Thibaud POINSARD 19, avenue Albert Camus - 21000 Dijon . Les créances sont à adresser, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2024 · 3 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 15/01/2018
Dirigeants · 2
- 15/01/2018 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 07/12/2017 activité Activité non déterminée
- 07/12/2017 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2017 → 2018 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 29/12/2017
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/12/2017 venteà la barre LE GUIDON › (nouvel onglet) · cédant 27 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2022 : 311 k€ · Achats 143 k€ · Charges externes 71 k€ · Personnel 88 k€ · EBE 8 967 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2022 : 2,9 %
en dessous de la médiane du secteur (2022)
- 2022 : 2,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2022 · 1 exercice.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
Rn 74, 21700 Comblanchien
siège · L'AUBERGE DU GUIDON · SIRET 833 909 591 00012 · bar · depuis 29/12/2017
2 exploitants avant
- 225 k€
- 27 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 459 autres entreprises du métier « bar » · Côte-d'Or (21) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 13/12/2017
- 13/12/2017 Constitution de la société Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.