ENTREPRISE Débits de boissons › Var ›
LE FLORIANO
834 037 772SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/12/2017
20 Avenue des Arcs, 83460 Taradeau
Exploite un établissement au 20 Avenue des Arcs, 83460 Taradeau (bar), repris d'HMC › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Aurelie SALVADORI › (nouvel onglet) (45 ans)
- Directeur général Jimmy TUAL › (nouvel onglet) (44 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Aurelie SALVADORI › (nouvel onglet) · président
- mandats Jimmy TUAL › (nouvel onglet) · directeur général
- opérations HMC › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 19/01/2018
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : changement de dirigeant, 03/09/2026
- 03/09/2026 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/02/2018 activité Activité non déterminée → Débits de boissons INSEE, Sirene
- 01/02/2018 siège 29 Impasse des Chenes, 83460 Taradeau → 20 Avenue des Arcs, 83460 Taradeau INSEE, Sirene
- 15/12/2017 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 15/12/2017 siège 29 Impasse des Chenes, 83460 Taradeau INSEE, Sirene
- 15/12/2017 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2017 → 2026 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 19/01/2018
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 19/01/2018 vente HMC › (nouvel onglet) · cédant 100 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2018 : 147 k€ · Achats 52 k€ · Charges externes 48 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 6 863 €
- 2019 : 164 k€ · Achats 53 k€ · Charges externes 49 k€ · Personnel 60 k€ · EBE 3 035 €
- 2020 : 121 k€
- 2021 : 139 k€
- 2022 : 231 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 63 k€ · Personnel 85 k€ · EBE 7 087 €
- 2024 : 199 k€ · Achats 66 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 2 512 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2018 : 4,7 %
- 2019 : 1,9 %
- 2020 : -0,9 %
- 2021 : 16,9 %
- 2022 : 3,1 %
- 2024 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
20 Avenue des Arcs, 83460 Taradeau
siège · SIRET 834 037 772 00029 · bar · depuis 19/01/2018
2 exploitants avant
- 120 k€
- 100 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 1 494 autres entreprises du métier « bar » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : statuts mis à jour, 03/03/2026
- 03/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
03/03/2026
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 03/03/2026 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
31/01/2018
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/01/2018
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
15/12/2017
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Source : INPI, actes · n = 6.