ENTREPRISE Restauration de type rapide › Seine-Maritime ›

MIR

835 359 332SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/01/2018

Istanbul Kebab, 23 Rue des Bains, 76200 Dieppe

Exploite un établissement au 23 Rue des Bains, 76200 Dieppe (restauration rapide), repris de CARDELEN › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
289 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
13 k€ EBE
11 k€ Résultat net
74 k€ Capitaux propres
3 433 € Dettes financières trésorerie 15 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Iskender AY › (nouvel onglet) (49 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/02/2018

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 15/01/2018 au 01/02/2018 2 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 01/02/2018 8 ans
État
active active État · depuis le 15/01/2018 8 ans Immatriculation15/01/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2018 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)

  1. Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/02/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

164 k€ 2018 223 k€ 2019 202 k€ 2020 231 k€ 2021 210 k€ 2022 289 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 164 k€ · Achats 62 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 37 k€ · EBE 33 k€
  • 2019 : 223 k€ · Achats 102 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 66 k€ · EBE 16 k€
  • 2020 : 202 k€ · Achats 85 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 77 k€ · EBE 10 k€
  • 2021 : 231 k€ · Achats 111 k€ · Charges externes 37 k€ · Personnel 88 k€ · EBE −4 495 €
  • 2022 : 210 k€ · Achats 88 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 69 k€ · EBE 27 k€
  • 2024 : 289 k€ · Achats 189 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 62 k€ · EBE 13 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2018 2019 2020 2021 2022 2024 4,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 20,3 %
  • 2019 : 7,4 %
  • 2020 : 5,0 %
  • 2021 : -1,9 %
  • 2022 : 13,1 %
  • 2024 : 4,4 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

3 exploitants avant

  1. 23 Rue des Bains, 76200 Dieppe

    siège · ISTANBUL KEBAB · SIRET 835 359 332 00011 · restauration rapide · depuis 01/02/2018

    3 exploitants avant
    1. 15/01/2008date approchée

      Yunus Ulucan › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL MUNZUR › (nouvel onglet)
      40 k€
    2. 60 k€
    3. 01/02/2018date approchée

      CARDELEN › (nouvel onglet) vers MIR › (nouvel onglet)
      100 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 2 519 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Seine-Maritime (76) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : constitution de la société, 07/02/2018

  1. 07/02/2018 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/02/2018 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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