ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Loiret ›
BOULANGERIE JUBERT
837 534 759SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/02/2018
70 Rue de la Liberte, 45250 Briare
Exploite un établissement au 70 Rue de la Liberte, 45250 Briare (boulangerie), repris de LES GOURMANDISES DE BRIARE › (nouvel onglet).
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 13/04/2022. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Président Alexandre JUBERT › (nouvel onglet) (49 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BOULANGERIE DESROCHERS BRIARE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2023 08/08/2023
- mandats Alexandre JUBERT › (nouvel onglet) · président
- opérations LES GOURMANDISES DE BRIARE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2018 06/03/2018
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (4)
dernier jugement : liquidation après redressement, 22/03/2023
-
07/11/2023
jugement
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce d'Orléans
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
12/06/2023
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce d'Orléans
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
22/03/2023
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce d'Orléans
Jugement prononçant la conversion en liquidation judiciaire simplifiée désignant liquidateur Selarl villa Florek en la personne de Maître Julien villa 54 rue de la Bretonnerie 45000 Orléans. Avec poursuite d'activité jusqu'au 31 mars 2023. -
13/04/2022
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce d'Orléans
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er mars 2022, désignant : mandataire judiciaire Selarl villa Florek en la personne de Maître Julien villa 54 rue de la Bretonnerie 45000 Orléans. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2022–2023 · 4 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 06/03/2018
- 06/03/2018 activité Activité non déterminée → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 13/02/2018 activité Activité non déterminée
- 13/02/2018 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2018 · 3.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 08/08/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/08/2023 venteà la barre BOULANGERIE DESROCHERS BRIARE › (nouvel onglet) · acquéreur 40 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 06/03/2018 vente LES GOURMANDISES DE BRIARE › (nouvel onglet) · cédant 380 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.
› Synthèse financière
exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2019 : 566 k€ · Achats 173 k€ · Charges externes 97 k€ · Personnel 318 k€ · EBE −22 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2019 : −3,9 %
en dessous de la médiane du secteur (2019)
- 2019 : -3,9 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2019 · 1 exercice.
› Établissements (1)
3 exploitants avant
-
70 Rue de la Liberte, 45250 Briare
siège · SIRET 837 534 759 00019 · boulangerie · depuis 06/03/2018
3 exploitants avant
-
450 k€
09/03/2015
BOULANGERIE RAIMBAULT › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers SARL BECKER › (nouvel onglet) - 365 k€
- 380 k€
-
40 k€
08/08/2023
BOULANGERIE JUBERT › (nouvel onglet) vers BOULANGERIE DESROCHERS BRIARE › (nouvel onglet)
-
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 389 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loiret (45) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : nomination d'un dirigeant, 13/02/2018
-
13/02/2018
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 1.