ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Tarn-et-Garonne ›

ROMAIN ROCH

841 452 113Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/07/2018

11 Place Nationale, 82000 Montauban

Exploite un établissement à Loge 16 11 Place Nationale, 82000 Montauban (boucherie), repris de Romain Roch › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
432 k€ Chiffre d'affaires exercice 2023
-12 k€ EBE
-18 k€ Résultat net
98 k€ Capitaux propres
9 166 € Dettes financières trésorerie 71 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Romain ROCH › (nouvel onglet) (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (4)

1 opération · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 01/07/2018

État
active active État · depuis le 01/07/2018 8 ans Immatriculation01/07/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2018 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/07/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Chiffre d'affaires

228 k€ 2018 398 k€ 2019 445 k€ 2020 422 k€ 2021 360 k€ 2022 432 k€ 2023
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 228 k€ · Achats 141 k€ · Charges externes 12 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 41 k€
  • 2019 : 398 k€ · Achats 259 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 79 k€ · EBE 30 k€
  • 2020 : 445 k€ · Achats 298 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 70 k€ · EBE 49 k€
  • 2021 : 422 k€ · Achats 296 k€ · Charges externes 30 k€ · Personnel 58 k€ · EBE 38 k€
  • 2022 : 360 k€ · Achats 256 k€ · Charges externes 32 k€ · Personnel 91 k€ · EBE −19 k€
  • 2023 : 432 k€ · Achats 286 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 120 k€ · EBE −12 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023.

Marge d'EBE, contre le secteur

17,8 % 6,2 % −5,4 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 −2,9 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2018 : 17,8 %
  • 2019 : 7,6 %
  • 2020 : 11,0 %
  • 2021 : 9,0 %
  • 2022 : -5,4 %
  • 2023 : -2,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2023 · n = 946.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2023 · 6 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. Loge 16 11 Place Nationale, 82000 Montauban

    siège · SIRET 841 452 113 00019 · boucherie · depuis 01/07/2018

    2 exploitants avant
    1. 12/07/2017date approchée

      BOUCHERIE DES GOURMETS › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Romain Roch › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      65 k€
    2. 01/07/2018date approchée

      Romain Roch › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers ROMAIN ROCH › (nouvel onglet)
      non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 111 autres entreprises du métier « boucherie » · Tarn-et-Garonne (82) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : statuts mis à jour, 02/08/2018

  1. 02/08/2018 Statuts mis à jour
    Constitution de la société · Apport en nature · Autre pièce déposée

    Constitution de la société · Apport en nature · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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