ENTREPRISE Débits de boissons › Gironde ›

LEBOUMOUT

843 629 403SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/10/2018

Ragazzi Da Peppone, 27 Rue Emile Zola, 33110 le Bouscat

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,8 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
217 k€ EBE
7 473 € Résultat net
93 k€ Capitaux propres
397 k€ Dettes financières trésorerie 79 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale RAGAZZAR › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (2)

dernier jugement : plan obtenu, 25/03/2026

Procédure
sauvegarde sauvegarde Procédure · du 06/03/2025 au 25/03/2026 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde06/03/2025 Jugement arrêtant le plan de sauvegarde25/03/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 jugements.

› Historique (3)

dernier : activité, 21/07/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 31/10/2018 au 21/07/2019 8 mois Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 21/07/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 31/10/2018 7 ans Immatriculation31/10/2018

Source : INSEE, Sirene · 2018 → 2019 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
455 k€ 2019
1,1 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,7 M€ 2022 1,9 M€ 2023 1,9 M€ 2024 1,8 M€ 2025
455 k€ 2019 1,1 M€ 2020 1,3 M€ 2021 1,7 M€ 2022 1,9 M€ 2023 1,9 M€ 2024 1,8 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2019 : 455 k€ · Achats 142 k€ · Charges externes 141 k€ · Personnel 206 k€ · EBE −28 k€
  • 2020 : 1,1 M€
  • 2021 : 1,3 M€
  • 2022 : 1,7 M€ · Achats 518 k€ · Charges externes 491 k€ · Personnel 591 k€ · EBE 163 k€
  • 2023 : 1,9 M€ · Achats 575 k€ · Charges externes 439 k€ · Personnel 645 k€ · EBE 304 k€
  • 2024 : 1,9 M€ · Achats 549 k€ · Charges externes 512 k€ · Personnel 649 k€ · EBE 227 k€
  • 2025 : 1,8 M€ · Achats 500 k€ · Charges externes 541 k€ · Personnel 581 k€ · EBE 217 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

38 % 15,9 % −6,1 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 11,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2019 : -6,1 %
  • 2020 : 2,7 %
  • 2021 : 11,7 %
  • 2022 : 9,4 %
  • 2023 : 15,7 %
  • 2024 : 11,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 1577.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 27 Rue Emile Zola, 33110 Le Bouscat

    siège · RAGAZZI DA PEPPONE · SIRET 843 629 403 00018 · bar · depuis 31/10/2018

Les 1 228 autres entreprises du métier « bar » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social, 28/10/2020

  1. 28/10/2020 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/11/2018 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · et 2 autres

    Nomination d'un dirigeant · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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