ENTREPRISE Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers › Mayenne ›

BISCUITERIE GULLON

848 699 526SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/02/2019

Biscuiterie Gullon, Rue Albert Einstein, 53810 Change

3 à 5 Effectif salariés · 2024
10,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
541 k€ EBE
393 k€ Résultat net
1,4 M€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 970 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Juan MARTINEZ GABALDON › (72 ans)
  2. Directeur général Maria GULLON RODRIGUEZ › (54 ans)
  3. Personne morale SODEFI AUDIT ›
  4. Personne morale GALLETAS GULLON SA
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : changement de dirigeant, 12/04/2022

État
active active État · depuis le 19/02/2019 7 ans Immatriculation19/02/2019

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2022 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des commerces de gros

  1. Convention collective Convention collective nationale des commerces de gros · code 0573

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,2 M€ 2019
3,1 M€ 2020 5,0 M€ 2021 5,8 M€ 2022 8,3 M€ 2023 10,2 M€ 2024 10,7 M€ 2025
1,2 M€ 2019 3,1 M€ 2020 5,0 M€ 2021 5,8 M€ 2022 8,3 M€ 2023 10,2 M€ 2024 10,7 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,7 % 0,5 % −10,6 %
2019 2020 2021 2022 2023 2024 11,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. Batiment L, Parc Technopole Rue Albert Einstein, 53810 Change

    siège · BISCUITERIE GULLON · SIRET 848 699 526 00010 · commerce de gros alimentaire · depuis 19/02/2019

  2. Espace Professionnel Action Connect 6 Rue du Pere Eternel, 56400 Auray

    SIRET 848 699 526 00028 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/04/2020

  3. 240 Cours de L'yser, 33800 Bordeaux

    SIRET 848 699 526 00036 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/02/2026

Les 115 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Mayenne (53) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (3)

dernier : changement de dirigeant, 04/04/2022

  1. 04/04/2022 Changement de dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 18/09/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 01/03/2019 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 3.

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