ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Alpes-de-Haute-Provence ›

LE SOLEIL DE PROVENCE

848 878 674Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/02/2019

le Soleil de Provence, 19 Rue Berluc Perussis, 04300 Forcalquier

Exploite un établissement au 19 Rue Berluc Perussis, 04300 Forcalquier (boulangerie), repris de Thierry Denys › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
201 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
28 k€ EBE
11 k€ Résultat net
16 k€ Capitaux propres
121 k€ Dettes financières trésorerie 14 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Guillaume CHEMIN › (nouvel onglet) (37 ans)
  2. Gérant Laurent FANTOZZI › (nouvel onglet) (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/04/2019

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 20/02/2019 au 01/04/2019 5 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/04/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 20/02/2019 7 ans Immatriculation20/02/2019

Source : INSEE, Sirene · 2019 → 2019 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/04/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

201 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2020 : 201 k€ · Achats 65 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 75 k€ · EBE 28 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

2020 : 13,9 %

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2020 : 13,9 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2020 · n = 3480.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2020 · 1 exercice.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 19 Rue Berluc Perussis, 04300 Forcalquier

    siège · LE SOLEIL DE PROVENCE · SIRET 848 878 674 00011 · boulangerie · depuis 01/04/2019

    2 exploitants avant
    1. 19/12/2009date approchée

      SNC LOU SOLEU DE PROVENCA › (nouvel onglet) vers Thierry Denys › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      100 k€
    2. 01/04/2019date approchée

      Thierry Denys › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LE SOLEIL DE PROVENCE › (nouvel onglet)
      130 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 205 autres entreprises du métier « boulangerie » · Alpes-de-Haute-Provence (04) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : modification de l'objet social, 29/09/2020

  1. 29/09/2020 Modification de l'objet social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 11/03/2019 Nomination d'un dirigeant
    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    Constitution de la société · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Tenue de l'assemblée · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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