ENTREPRISE Restauration de type rapide › Aude ›
LA CASA GALINA'S
877 641 316SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/09/2019
la Casa Galina's, 10 Route de L'ayrolle, 11430 Gruissan
Dirigeants et associés
- Président Yannis WESTERMEYER › (nouvel onglet) (47 ans)
- Directeur général Nathalie RAMON › (nouvel onglet) (39 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (4)
3 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Nathalie RAMON › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Yannis WESTERMEYER › (nouvel onglet) · président
- opérations LA CALOU › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2019 17/09/2019
- mandats L'HEURE DES THES › (nouvel onglet)cessée · via Yannis WESTERMEYER
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 28/09/2025
- 28/09/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 01/09/2025 siège la Casa Galina's, 44 Avenue de la Jetee, 11430 Gruissan → la Casa Galina's, 10 Route de L'ayrolle, 11430 Gruissan INSEE, Sirene
- 17/09/2019 siège la Casa Galina's, 44 Avenue de la Jetee, 11430 Gruissan INSEE, Sirene
- 17/09/2019 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2025 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 17/09/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/09/2019 vente LA CALOU › (nouvel onglet) · cédant 78 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2020 : 74 k€
- 2021 : 109 k€ · Achats 55 k€ · Charges externes 20 k€ · Personnel 16 k€ · EBE 20 k€
- 2022 : 120 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 20 k€ · Personnel 30 k€ · EBE 9 447 €
- 2023 : 116 k€ · Achats 58 k€ · Charges externes 18 k€ · Personnel 23 k€ · EBE 16 k€
- 2024 : 125 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 24 k€ · EBE 20 k€
- 2025 : 167 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 28 k€ · Personnel 40 k€ · EBE 23 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2020 : 15,3 %
- 2021 : 18,3 %
- 2022 : 7,9 %
- 2023 : 14,2 %
- 2024 : 15,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2020 → 2025 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Lieudit la Fontaine 10 Route de L'ayrolle, 11430 Gruissan
siège · LA CASA GALINA'S · SIRET 877 641 316 00022 · restauration rapide · depuis 01/09/2025
Les 1 293 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Aude (11) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : statuts mis à jour, 22/09/2025
- 22/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/09/2025
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
30/09/2019
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 3.