ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Vienne ›
BIERVANPEE
879 046 803Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 06/11/2019
les 3 Brasseurs, 208 Avenue de Paris, 86000 Poitiers
Dirigeants et associés
- Gérant Yves VAN WANGHE › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats MYF 1 › (nouvel onglet)cessée · via Yves VAN WANGHE
- mandats OLONNE RESTAURATION 1 LP › (nouvel onglet)cessée · via Yves VAN WANGHE
- mandats VWYF&CO › (nouvel onglet)cessée · via Yves VAN WANGHE
- mandats CHALLANS RESTAURATION 2 LP › (nouvel onglet)cessée · via Yves VAN WANGHE
- mandats LIHSY VVW › (nouvel onglet) · via Yves VAN WANGHE
- mandats Yves VAN WANGHE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : transfert, 23/02/2020
- 23/02/2020 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 06/11/2019 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2019 → 2020 · 2.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Licence d'entrepreneur de spectacle Licence d'entrepreneur de spectacle
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 08/02/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/02/2024 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 3,0 M€ · Achats 727 k€ · Charges externes 474 k€ · Personnel 1,2 M€ · EBE 554 k€
- 2024 : 3,3 M€ · Achats 752 k€ · Charges externes 520 k€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 676 k€
- 2025 : 3,3 M€ · Achats 796 k€ · Charges externes 503 k€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 657 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2023 : 18,6 %
- 2024 : 20,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
208 Avenue de Paris, 86000 Poitiers
siège · LES 3 BRASSEURS · SIRET 879 046 803 00018 · restaurant · depuis 06/11/2019
Les 776 autres entreprises du métier « restaurant » · Vienne (86) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : cession de parts sociales, 08/02/2024
-
08/02/2024
Cession de parts sociales
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
19/11/2019
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 2.