ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Isère ›

BOUCHERIE SALAH

880 926 894SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/01/2020

Boucherie Salah, 12 Rue Jacquard, 38200 Vienne

Exploite un établissement au 12 Rue Jacquard, 38200 Vienne (boucherie), repris d'ASSYA › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
318 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
-18 k€ EBE
-23 k€ Résultat net
-18 k€ Capitaux propres
24 k€ Dettes financières trésorerie 9 558 €

Dirigeants et associés

  1. Président Nadhir NEKKAA › (nouvel onglet) (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (1)

dernier : état, 06/01/2020

État
active active État · depuis le 06/01/2020 6 ans Immatriculation06/01/2020

Source : INSEE, Sirene · 2020 → 2020 · 1.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 09/06/2020

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

318 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 318 k€ · Achats 269 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 28 k€ · EBE −18 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

2021 : −5,6 %

en dessous de la médiane du secteur (2021)

  • 2021 : -5,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2021 · n = 1297.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2021 · 1 exercice.

› Établissements (1)

3 exploitants avant

  1. 12 Rue Jacquard, 38200 Vienne

    siège · BOUCHERIE SALAH · SIRET 880 926 894 00010 · boucherie · depuis 18/12/2019

    3 exploitants avant
    1. 01/01/2008date approchée

      Adil Aksoy › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers EMA › (nouvel onglet)
      100 k€
    2. 01/01/2012date approchée

      EMA › (nouvel onglet) vers ASSYA › (nouvel onglet)
      35 k€
    3. 35 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 493 autres entreprises du métier « boucherie » · Isère (38) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : autre opération sur le capital, 26/04/2023

  1. 26/04/2023 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 09/06/2020 Constitution de la société
    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Cession d'entreprise ou de titres · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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