ENTREPRISE Fabrication de bière › Bouches-du-Rhône ›

BRASSERIE SAPRISTI

893 673 293SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/02/2021

Brasserie Sapristi, 686 Vieux Chemin D'istres, 13300 Salon-de-Provence

6 à 9 Effectif salariés · 2024
408 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
13 k€ Résultat net
99 k€ Capitaux propres
197 k€ Dettes financières trésorerie 77 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Oscar BONTOUX › (29 ans)
  2. Directeur général Tomi LOMBARDO › (30 ans) · jusqu'au 25/02/2024
  3. Directeur général Julien DRETZ › (31 ans) · jusqu'au 25/02/2024
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

Rechercher « BRASSERIE SAPRISTI » sur internet : DuckDuckGo ↗Google ↗LinkedIn ↗

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : transfert, 26/09/2025

État
active active État · depuis le 27/02/2021 5 ans Immatriculation27/02/2021
Dirigeants · 3
Oscar BONTOUX
président président Oscar BONTOUXdébut non publié
Tomi LOMBARDO
directeur général directeur général Tomi LOMBARDOdébut non publié · jusqu'au 25/02/2024 2 ans
Julien DRETZ
directeur général directeur général Julien DRETZdébut non publié · jusqu'au 25/02/2024 2 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · INPI, RNE · 2021 → 2025 · 4.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Aide de l'ADEME Aide de l'ADEME

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/08/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Total du bilan

134 k€ 2022 358 k€ 2023 408 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

26,7 % 11,1 % −4,5 %
2022 2023 16,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2023 · n = 181.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 686 Vieux Chemin D'istres, 13300 Salon-de-Provence

    siège · BRASSERIE SAPRISTI · SIRET 893 673 293 00039 · brasserie artisanale · depuis 23/02/2025

  2. 15 Cours Camille Pelletan, 13300 Salon-de-Provence

    BRASSERIE SAPRISTI · SIRET 893 673 293 00021 · cave à vins · depuis 01/08/2023

    1 exploitant avant

    1. 01/08/2023

      LABORO › BRASSERIE SAPRISTI ›
      180 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 57 autres entreprises du métier « brasserie artisanale » · Bouches-du-Rhône (13) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : tenue de l'assemblée, 05/08/2025

  1. 05/08/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce non lue · l'acte ›
  2. 18/06/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  3. 18/06/2025 Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  4. 18/06/2025 Tenue de l'assemblée Modification des statuts pièce lisible · la pièce ›
  5. 26/01/2024 Acte pièce non lue · l'acte ›
  6. 26/01/2024 Acte pièce non lue · l'acte ›
  7. 03/04/2023 Rémunération du dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte ›
  8. 05/02/2021 Autre pièce déposée Attestation de dépôt des fonds · Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial pièce non lue · l'acte ›

3 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · n = 8.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

3 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

Autour de cette page

Concurrents locaux

Comparables