ENTREPRISE Préparation industrielle de produits à base de viande › Landes ›
ETABLISSEMENTS BAILLET
897 250 312SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1972
Rue de l Abattoir, 40700 Hagetmau
Procédure en cours : liquidation après redressement, ouverte le 10/11/2023. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Personne morale INDARKI › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
1 opération · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations 691402860 › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2014 28/11/2014
- mandats INDARKI › (nouvel onglet) · président
- mandats INTERPROFESSION PORCINE AQUITAINE › (nouvel onglet) · autre
- mandats SCI DE LARODE › (nouvel onglet) · associé
- mandats VALTEC SUD OUEST HOLDING FINANCIERE › (nouvel onglet) · autre
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : liquidation après redressement, 09/05/2025
-
12/08/2026
jugement
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Mt-de-Marsan
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
09/05/2025
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Mt-de-Marsan
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, prise en la personne de Me Hélène BRANCHU-BORD 2, rue DU 49ÈME - 64100 Bayonne , et mettant fin à la mission de l'administrateur SELARL APEX AJ, prise en la personne de Me Julien ALLART. -
10/11/2023
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Mt-de-Marsan
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , date de cessation des paiements le 01 Mai 2023 , désignant administrateur SELARL APEX AJ, prise en la personne de Me Julien ALLART 66, allée Marines - Espace Rivé Gauche - 64100 Bayonne avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion, mandataire judiciaire SELAS GUERIN ET ASSOCIEES, prise en la personne de Me Hélène BRANCHU-BORD 2, rue DU 49ÈME - 64100 Bayonne . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2023–2026 · 3 annonces.
› Historique (13)
dernier : changement de dirigeant, 14/10/2021
- 14/10/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 23/04/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 03/09/2019 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2017 activité Transformation et conservation de la viande de boucherie → Préparation industrielle de produits à base de viande INSEE, Sirene
- 08/11/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/02/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Production de viandes de boucherie → Transformation et conservation de la viande de boucherie INSEE, Sirene
- 25/12/2004 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Production de viandes de boucherie INSEE, Sirene
- 01/01/2002 dénomination SA PAUL BAILLET ET FILS → ETABLISSEMENTS BAILLET INSEE, Sirene
- 01/01/1972 forme juridique SA à conseil d'administration (s.a.i.) INSEE, Sirene
- 01/01/1972 dénomination SA PAUL BAILLET ET FILS INSEE, Sirene
- 01/01/1972 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1972 → 2021 · 13.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 28/11/2014
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 28/11/2014 vente 691 402 860 › (nouvel onglet) · cédant 5 000 € · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
Années précédentes
- 2016 : 6,3 M€
- 2018 : 7,0 M€
- 2019 : 6,2 M€
- 2020 : 5,4 M€
- 2021 : 5,6 M€
- 2022 : 5,7 M€
- 2023 : 4,8 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2020)
- 2016 : -0,0 %
- 2018 : -2,0 %
- 2019 : -21,1 %
- 2020 : -6,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Rue de l Abattoir, 40700 Hagetmau
siège · SIRET 897 250 312 00013 · industrie agroalimentaire · depuis 01/01/1972
Les 185 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Landes (40) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (14)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 12/10/2021
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12/10/2021
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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07/10/2021
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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21/04/2021
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 23/08/2019 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/08/2019 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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26/06/2017
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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28/10/2015
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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09/06/2015
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
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19/02/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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19/02/2015
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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13/10/2004
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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28/10/2002
Modification des statuts — S avec les dispositions de la loi 2001 420 du15 mai 2001
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Divers
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29/05/2002
Changement de dénomination — En celle de etablissements baillet
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique — Etablissements baillet · Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique — Etablissements baillet · Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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19/12/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Autre opération sur le capital · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 14.