ENTREPRISE Centrales d'achat alimentaires › Loire ›

CENTRALE VVR

897 715 041SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/03/2021

30 Allee du Moulin Brule, 42350 la Talaudiere

10 à 19 Effectif salariés · 2024
148,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
11,6 M€ EBE
8,4 M€ Résultat net
8,6 M€ Capitaux propres
4 953 € Dettes financières trésorerie 7,4 M€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général Arnaud PASCAL › (57 ans)
  2. Personne morale VIVERIO ›
  3. Personne morale CABINET ROYET ›
  4. Personne morale 2VVR ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (12)

12 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 16/11/2025

Siège
3 Allee Michael Faraday, 42400 Saint-Chamond 3 Allee Michael Faraday, 42400 Saint-Chamond Siège · du 19/03/2021 au 01/10/2024 3 ans 30 Allee du Moulin Brule, 42350 la Talaudiere 30 Allee du Moulin Brule, 42350 la Talaudiere Siège · depuis le 01/10/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 19/03/2021 5 ans Immatriculation19/03/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2025 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes

  1. Convention collective Convention collective nationale des entreprises de l'industrie et des commerces en gros des viandes · code 1534

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

27,6 M€ 2023 72,5 M€ 2024 148,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,9 % 6,7 % −0,5 %
2023 2024 6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 268.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (3)

3 établissements actifs

  1. 30 Allee du Moulin Brule, 42350 La Talaudiere

    siège · SIRET 897 715 041 00033 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/10/2024

  2. Pole de la Viande 55 Allee de la Halle, 42350 La Talaudiere

    SIRET 897 715 041 00025 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/07/2021

  3. 301 Rue Rene Cassin, 42350 La Talaudiere

    SIRET 897 715 041 00041 · commerce de gros alimentaire · depuis 01/04/2026

Les 370 autres entreprises du métier « commerce de gros alimentaire » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.

› Actes (8)

dernier : modification des statuts, 25/09/2025

  1. 25/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 25/09/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 25/09/2025 Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 25/10/2024 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre changement de structure · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 12/10/2023 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 02/07/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 30/03/2021 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 8.

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