ENTREPRISE Commerce d'alimentation générale › Haute-Garonne ›
LE MARCHE DES LOUIS
904 540 549SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/2021
Viandes Distribution, Maison Louis, 9 Rue des Vieilles Vignes, 31410 Capens
Dirigeants et associés
- Président Stephane LOUIS › (nouvel onglet) (58 ans)
- Directeur général Mathieu LOUIS › (nouvel onglet) (25 ans)
- Directeur général Quentin LOUIS › (nouvel onglet) (23 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
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- mandats Stephane LOUIS › (nouvel onglet) · président
- mandats SARL LA GRAINERIE › (nouvel onglet) · via Stephane LOUIS
- mandats DEUX ROCHES › (nouvel onglet)cessée · via Stephane LOUIS
- mandats Mathieu LOUIS › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Quentin LOUIS › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : transfert, 28/05/2026
- 28/05/2026 transfert modification survenue sur l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 01/03/2026 siège Viandes Distribution, Maison Louis, 2 Impasse de la Palanquette, 31410 Mauzac → Viandes Distribution, Maison Louis, 9 Rue des Vieilles Vignes, 31410 Capens INSEE, Sirene
- 17/06/2025 changement de dirigeant l'activite de l'etablissement principal et l'administration BODACC, RCS-B
- 10/04/2025 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé → Commerce d'alimentation générale INSEE, Sirene
- 01/10/2021 activité Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 01/10/2021 siège Viandes Distribution, Maison Louis, 2 Impasse de la Palanquette, 31410 Mauzac INSEE, Sirene
- 01/10/2021 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2021 → 2026 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 200 k€ · Achats 123 k€ · Charges externes 36 k€ · Personnel 0 € · EBE 42 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2023 : 20,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2023 : 20,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2023 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac de Serres 9 Rue des Vieilles Vignes, 31410 Capens
siège · MAISON LOUIS · SIRET 904 540 549 00022 · alimentation générale · depuis 01/03/2026
Les 627 autres entreprises du métier « alimentation générale » · Haute-Garonne (31) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (5)
dernier : statuts mis à jour, 04/03/2026
- 04/03/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/03/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/10/2021
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
Source : INPI, actes · n = 5.