ENTREPRISE Fabrication de fromage › Ariège ›

FROM' ST LARY

904 735 339SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 06/10/2021

le Pic de la Calabasse, Rte de Portet, 09800 Saint-Lary

Exploite un établissement à Rte de Portet, 09800 Saint-Lary (industrie agroalimentaire), repris de SOUMANDCO › (nouvel onglet).

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
394 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
17 k€ EBE
5 164 € Résultat net
73 k€ Capitaux propres
100 k€ Dettes financières trésorerie 31 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Florent SOUM › (nouvel onglet) (32 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 06/10/2021 au 01/01/2022 2 mois Fabrication de fromage Fabrication de fromage Activité · depuis le 01/01/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 06/10/2021 5 ans Immatriculation06/10/2021

Source : INSEE, Sirene · 2021 → 2022 · 3.

› Agréments et conventions (3)

Convention collective nationale de l'industrie laitière

  1. Convention collective Convention collective nationale de l'industrie laitière · code 0112
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée
  3. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : apport ou attribution, 20/12/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

207 k€ 2022 284 k€ 2023 394 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 207 k€
  • 2023 : 284 k€ · Achats 141 k€ · Charges externes 87 k€ · Personnel 20 k€ · EBE 35 k€
  • 2025 : 394 k€ · Achats 194 k€ · Charges externes 101 k€ · Personnel 72 k€ · EBE 17 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

18,6 % 10 % 1,4 %
2022 2023 12,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

  • 2022 : 18,6 %
  • 2023 : 12,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2023 · n = 352.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025 · 4 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Rte de Portet, 09800 Saint-Lary

    siège · LE PIC DE LA CALABASSE · SIRET 904 735 339 00015 · industrie agroalimentaire · depuis 06/10/2021

    1 exploitant avant
    1. 150 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 90 autres entreprises du métier « industrie agroalimentaire » · Ariège (09) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 08/11/2021

  1. 08/11/2021 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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