ENTREPRISE Débits de boissons › Aube ›
LE SAVINIEN
913 030 847Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/05/2022
7 Rue Georges Tremet, 10800 Bucheres
Dirigeants et associés
- Gérant Julie COLADON › (nouvel onglet) (43 ans)
- Gérant Cyril COLADON › (nouvel onglet) (45 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CCLM › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 20/05/2022
- mandats Julie COLADON › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Cyril COLADON › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 20/05/2022
- 20/05/2022 activité Activité non déterminée → Débits de boissons
- 02/05/2022 activité Activité non déterminée
- 02/05/2022 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 3.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 20/05/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/05/2022 vente CCLM › (nouvel onglet) · cédant 80 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 148 k€ · Achats 51 k€ · Charges externes 35 k€ · Personnel 1 557 € · EBE 61 k€
- 2024 : 200 k€ · Achats 72 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 34 k€ · EBE 53 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2023 : 41,2 %
- 2024 : 26,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant
-
7 Rue Georges Tremet, 10800 Bucheres
siège · SIRET 913 030 847 00010 · siège social · depuis 02/05/2022
-
46-48 46 Av Gen Gallieni, 10300 Sainte Savine
BAR LE SAVINIEN · SIRET 913 030 847 00028 · bar · depuis 20/05/2022
2 exploitants avant
- 107 k€
- 80 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 249 autres entreprises du métier « bar » · Aube (10) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (1)
dernier : constitution de la société, 04/05/2022
-
04/05/2022
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 1.