ENTREPRISE Restauration de type rapide › Jura ›

LES FLAMMES D'ADRIEN

913 836 821Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 19/05/2022

18 a Chemin Blanc, 39100 Authume

Exploite un établissement au 18 a Chemin Blanc, 39100 Authume (restauration rapide), repris de Marilyn Pessin › (nouvel onglet).

1 à 9 Effectif salariés · estimé
96 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
32 k€ EBE
8 473 € Résultat net
41 k€ Capitaux propres
3 630 € Dettes financières trésorerie 13 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Celine THOMAS › (nouvel onglet) (41 ans)
  2. Rôle non publié Jean-David THOMAS › (nouvel onglet) (40 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 03/06/2022

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 19/05/2022 au 03/06/2022 2 semaines Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 03/06/2022 4 ans
État
active active État · depuis le 19/05/2022 4 ans Immatriculation19/05/2022

Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 3.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 03/06/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

78 k€ 2023 79 k€ 2024 96 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2023 : 78 k€ · Achats 24 k€ · Charges externes 26 k€ · Personnel 3 128 € · EBE 25 k€
  • 2024 : 79 k€ · Achats 23 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 5 673 € · EBE 26 k€
  • 2025 : 96 k€ · Achats 27 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 32 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

32,8 % 15,9 % −1 %
2023 2024 32,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2023 : 31,8 %
  • 2024 : 32,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 14728.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 18 a Chemin Blanc, 39100 Authume

    siège · SIRET 913 836 821 00011 · restauration rapide · depuis 03/06/2022

    2 exploitants avant
    1. 01/04/2015date approchée

      Annick Molin › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers Marilyn Pessin › (nouvel onglet), entrepreneur individuel
      50 k€
    2. 40 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 515 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Jura (39) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 30/05/2022

  1. 30/05/2022 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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