ENTREPRISE Restauration de type rapide › Savoie ›
C.L.E
921 423 943Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 16/11/2022
la Tranche de Caion, Residence le Chalet des Alpages, 73450 Valmeinier
Procédure en cours : redressement, ouverte le 09/12/2025. Les jugements ›
Dirigeants et associés
- Gérant Paul DOMERG › (nouvel onglet) (55 ans)
- Gérant Marina ROUGER › (nouvel onglet) (41 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Marina ROUGER › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Paul DOMERG › (nouvel onglet) · gérant
- opérations LE POINT CHAUX › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2022 29/11/2022
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (2)
dernier jugement : redressement, 09/12/2025
-
14/09/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Chambéry
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
09/12/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Chambéry
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire SELARL Mj Alpes / Me C.Lepretre 3 Avenue Des Ducs de Savoie 73000 Chambéry Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 2 annonces.
› Historique (3)
dernier : activité, 29/11/2022
- 29/11/2022 activité Activité non déterminée → Restauration de type rapide
- 16/11/2022 activité Activité non déterminée
- 16/11/2022 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2022 → 2022 · 3.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 29/11/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 29/11/2022 vente LE POINT CHAUX › (nouvel onglet) · cédant 139 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 256 k€ · Achats 117 k€ · Charges externes 60 k€ · Personnel 46 k€ · EBE 32 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : 12,4 %
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : 12,4 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Immeuble le Chalet des Alpages Residence le Chalet des Alpages, 73450 Valmeinier
siège · LA TRANCHE DE CAION · SIRET 921 423 943 00015 · restauration rapide · depuis 16/11/2022
Les 1 168 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : statuts mis à jour, 06/01/2026
- 06/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
29/12/2025
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
16/11/2022
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Statuts mis à jour · Constitution de la société
Source : INPI, actes · n = 3.