ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Seine-et-Marne ›
BOULANGERIE DE LA GARE
948 952 650SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/03/2023
12 Avenue Carnot, 77140 Nemours
Dirigeants et associés
- Président Abdallah BESSNOUN › (nouvel onglet) (53 ans) · depuis 16/12/2022
- Président Abdallah BESSNOUN › (nouvel onglet) (52 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
5 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Abdallah BESSNOUN › (nouvel onglet) · président 16/12/2022
- mandats Abdallah BESSNOUN › (nouvel onglet) · président
- mandats GRILLADES MAMA › (nouvel onglet) · via Abdallah BESSNOUN
- mandats HR7B › (nouvel onglet) · via Abdallah BESSNOUN
- opérations LA PANETIERE DE NEMOURS › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2023 30/03/2023
- mandats BOULANGERIE DE LA GARE › (nouvel onglet)cessée · via Abdallah BESSNOUN
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (2)
dernier : changement de dirigeant, 09/07/2023
- 09/07/2023 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/03/2023 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2023 · 2.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 30/03/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/03/2023 vente LA PANETIERE DE NEMOURS › (nouvel onglet) · cédant 320 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2023 : 401 k€ · Achats 115 k€ · Charges externes 110 k€ · Personnel 95 k€ · EBE 81 k€
- 2024 : 458 k€ · Achats 147 k€ · Charges externes 111 k€ · Personnel 127 k€ · EBE 73 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2023 : 20,2 %
- 2024 : 16,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
12 Avenue Carnot, 77140 Nemours
siège · SIRET 948 952 650 00018 · boulangerie · depuis 01/03/2023
Les 1 021 autres entreprises du métier « boulangerie » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : acte · type non publié, 13/02/2023
- 13/02/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.