ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Nièvre ›

LE FOURNIL ADRIEN

951 603 471Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/04/2023

9 Place des Freres Mollet, 58150 Pouilly-sur-Loire

Exploite un établissement au 9 Place des Freres Mollet, 58150 Pouilly-sur-Loire (boulangerie), repris d'AU FOURNIL DE POUILLY › (nouvel onglet).

3 à 5 Effectif salariés · 2024
292 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
56 k€ EBE
27 k€ Résultat net
44 k€ Capitaux propres
155 k€ Dettes financières trésorerie 81 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Adrien BERNARD › (nouvel onglet) (29 ans) · depuis 04/04/2023
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.

› Réseau (2)

1 mandat · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 15/06/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 14/04/2023 au 15/06/2023 2 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 15/06/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 14/04/2023 3 ans Immatriculation14/04/2023
Dirigeants · 1
Adrien BERNARD
gérant gérant Adrien BERNARDdepuis le 04/04/2023 3 ans

Source : INSEE, Sirene · 2023 → 2023 · 3.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 13/06/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

219 k€ 2024 292 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2024 : 219 k€ · Achats 68 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 61 k€ · EBE 35 k€
  • 2025 : 292 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 83 k€ · EBE 56 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2024 : 16,2 %

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2024 : 16,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2024 · n = 2381.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2024 → 2025 · 2 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 9 Place des Freres Mollet, 58150 Pouilly-sur-Loire

    siège · SIRET 951 603 471 00016 · boulangerie · depuis 14/04/2023

    2 exploitants avant
    1. 145 k€
    2. 175 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 207 autres entreprises du métier « boulangerie » · Nièvre (58) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : acte, 14/04/2023

  1. 14/04/2023 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  2. 14/04/2023 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)

2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · n = 2.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

2 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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