ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Loir-et-Cher ›
BBT BLOIS NORD (LA BOUCHERIE D'AUTREFOIS)
952 445 104SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 11/05/2023
6 Rue Roger Dion, 41000 Blois
Exploite un établissement au 6 Rue Roger Dion, 41000 Blois (boucherie), repris de STZM › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Olivier ROUSSELET › (nouvel onglet) (30 ans)
- Directeur général Anthony ROUSSELET › (nouvel onglet) (36 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (5)
1 opération · 4 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations STZM › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2023 16/06/2023
- mandats AR BBT › (nouvel onglet) · via Anthony ROUSSELET
- mandats Anthony ROUSSELET › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats O.R. DEVELOPPEMENT › (nouvel onglet) · via Olivier ROUSSELET
- mandats Olivier ROUSSELET › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : transfert, 30/08/2023
Dirigeants · 2
- 30/08/2023 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 18/06/2023 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 18/06/2023 siège 4 Rue des Jonquilles, 41190 Saint-Lubin-en-Vergonnois → la Boucherie D'autrefois, 6 Rue Roger Dion, 41000 Blois INSEE, Sirene
- 11/05/2023 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 11/05/2023 siège 4 Rue des Jonquilles, 41190 Saint-Lubin-en-Vergonnois INSEE, Sirene
- 11/05/2023 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2023 · 6.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie-traiteur, poissonnerie (détail et gros), écailler, traiteur de la mer · code 3254
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 16/06/2023
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 16/06/2023 vente STZM › (nouvel onglet) · cédant 500 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 2,5 M€ · Achats 1,6 M€ · Charges externes 400 k€ · Personnel 370 k€ · EBE 187 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2024 · 1 exercice.
› Établissements (1)
1 exploitant avant
-
6 Rue Roger Dion, 41000 Blois
siège · LA BOUCHERIE D'AUTREFOIS · SIRET 952 445 104 00021 · boucherie · depuis 16/06/2023
1 exploitant avant
- 500 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 114 autres entreprises du métier « boucherie » · Loir-et-Cher (41) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : acte, 11/05/2023
- 11/05/2023 Acte pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.