ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Corrèze ›
SAS FAYE MONTALAN
952 940 013SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/06/2023
la Creperie du Beffroi, 17 Grand Rue, 19250 Meymac
Exploite un établissement à le Bourg 17 Grand Rue, 19250 Meymac (restaurant), repris de CREPERIE DU BEFFROI › (nouvel onglet).
Dirigeants et associés
- Président Manon MONTALAN › (nouvel onglet) (30 ans) · depuis 12/06/2023
- Directeur général Noémie FAYE › (nouvel onglet) (22 ans) · depuis 12/06/2023
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
1 opération · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations CREPERIE DU BEFFROI › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2025 08/09/2025
- mandats Noémie FAYE › (nouvel onglet) · directeur général 12/06/2023
- mandats Manon MONTALAN › (nouvel onglet) · président 12/06/2023
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (6)
dernier : activité, 24/11/2025
- 24/11/2025 activité Restauration de type rapide → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 09/10/2025 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 08/09/2025 siège Route 19, 5 Rue des Chenes, 19800 Saint-Priest-de-Gimel → la Creperie du Beffroi, 17 Grand Rue, 19250 Meymac INSEE, Sirene
- 12/06/2023 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 12/06/2023 siège Route 19, 5 Rue des Chenes, 19800 Saint-Priest-de-Gimel INSEE, Sirene
- 12/06/2023 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2025 · 6.
› Agréments et conventions (1)
Sans convention collective déclarée
- Convention collective Sans convention collective déclarée
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 08/09/2025
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/09/2025 vente CREPERIE DU BEFFROI › (nouvel onglet) · cédant 120 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 101 k€ · Achats 39 k€ · Charges externes 25 k€ · Personnel 38 k€ · EBE −1 667 €
- 2025 : 83 k€ · Achats 26 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 27 k€ · EBE 4 151 €
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : −1,6 %
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : -1,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.
› Établissements (1)
2 exploitants avant
-
le Bourg 17 Grand Rue, 19250 Meymac
siège · LA CREPERIE DU BEFFROI · SIRET 952 940 013 00024 · restaurant · depuis 08/09/2025
2 exploitants avant
- 80 k€
- 120 k€
Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.
Les 614 autres entreprises du métier « restaurant » · Corrèze (19) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (2)
dernier : statuts mis à jour, 29/09/2025
-
29/09/2025
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 29/09/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.