ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Essonne ›

BOULANGERIE W ET M SAINT MICHEL

978 324 713SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 03/08/2023

1 Rue de Sainte-Genevieve, 91240 Saint-Michel-sur-Orge

Exploite un établissement au 1 Rue de Sainte-Genevieve, 91240 Saint-Michel-sur-Orge (boulangerie), repris de LA FOURNEE DE LA GARE ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,7 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
93 k€ EBE
50 k€ Résultat net
62 k€ Capitaux propres
451 k€ Dettes financières trésorerie 87 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Slaheddine MARAOUCH › (53 ans) · depuis 02/08/2023
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/09/2023

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 03/08/2023 au 01/09/2023 4 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/09/2023 3 ans
État
active active État · depuis le 03/08/2023 3 ans Immatriculation03/08/2023

Source : INSEE, Sirene · 2023 → 2023 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/09/2023

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

219 k€ 2023 1,7 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,4 % 7,8 % 3,3 %
2023 2024 5,4 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2023 → 2024 · n = 104.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2024 · 2 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 1 Rue de Sainte-Genevieve, 91240 Saint-Michel-sur-Orge

    siège · SIRET 978 324 713 00012 · boulangerie · depuis 03/08/2023

    2 exploitants avant

    1. 01/09/2010date approchée

      Annie Cheneviere ›, entrepreneur individuel LA FOURNEE DE LA GARE ›
      non publié

    2. 01/09/2023

      LA FOURNEE DE LA GARE › BOULANGERIE W ET M SAINT MICHEL ›
      560 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 818 autres entreprises du métier « boulangerie » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes

Aucun acte déposé pour cette entreprise.

Source : INPI, actes.

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