ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Seine-et-Marne ›
BOUCHERIE SAINT-MARD
978 741 015SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 21/08/2023
11 Rue Curie, 77230 Saint-Mard
Dirigeants et associés
- Président Abdeljalil BOUNEKHALA › (nouvel onglet) (31 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (2)
1 mandat · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Abdeljalil BOUNEKHALA › (nouvel onglet) · président
- opérations SARL SMV AU POULET D'OR › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2024 22/01/2024
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : transfert, 31/03/2024
- 31/03/2024 transfert l'adresse de l'etablissement et la date de debut d'activite BODACC, RCS-B
- 29/02/2024 activité Activité non déterminée → Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 21/08/2023 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
- 21/08/2023 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2023 → 2024 · 4.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers
- Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : vente, 22/01/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 22/01/2024 vente SARL SMV AU POULET D'OR › (nouvel onglet) · cédant · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2024 : 271 k€ · Achats 198 k€ · Charges externes 46 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 16 k€
- 2025 : 429 k€ · Achats 319 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 25 k€ · EBE 29 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2024 : 5,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2024 : 5,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2023 → 2025 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
11 Rue Curie, 77230 Saint-Mard
siège · SIRET 978 741 015 00017 · boucherie · depuis 21/08/2023
Les 372 autres entreprises du métier « boucherie » · Seine-et-Marne (77) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : acte · type non publié, 21/08/2023
- 21/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/08/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.