SECTEUR France › Bas-Rhin
Bar · Bas-Rhin
131 communes
- Albé ›
- Andlau ›
- Artolsheim ›
- Barembach ›
- Barr ›
- Benfeld ›
- Bernolsheim ›
- Berstett ›
- Betschdorf ›
- Bindernheim ›
- Bischheim ›
- Bischoffsheim ›
- Bischwiller ›
- Bitschhoffen ›
- Bouxwiller ›
- Brumath ›
- Bust ›
- Dambach ›
- Dambach-la-Ville ›
- Dettwiller ›
- Diemeringen ›
- Dinsheim-sur-Bruche ›
- Domfessel ›
- Dossenheim-sur-Zinsel ›
- Drulingen ›
- Drusenheim ›
- Duppigheim ›
- Ebersheim ›
- Epfig ›
- Erstein ›
- Geispolsheim ›
- Geudertheim ›
- Grendelbruch ›
- Haguenau ›
- Heidolsheim ›
- Herbitzheim ›
- Herrlisheim ›
- Hilsenheim ›
- Hochfelden ›
- Hœnheim ›
- Hœrdt ›
- Illkirch-Graffenstaden ›
- Ingwiller ›
- Kaltenhouse ›
- Keskastel ›
- Kilstett ›
- Kintzheim ›
- Krautergersheim ›
- Kriegsheim ›
- La Broque ›
- La Petite-Pierre ›
- La Wantzenau ›
- Lampertsloch ›
- Lauterbourg ›
- Le Hohwald ›
- Leutenheim ›
- Lingolsheim ›
- Lobsann ›
- Mackwiller ›
- Marckolsheim ›
- Marlenheim ›
- Mertzwiller ›
- Mollkirch ›
- Molsheim ›
- Mommenheim ›
- Monswiller ›
- Mundolsheim ›
- Mutzig ›
- Niederbronn-les-Bains ›
- Niedermodern ›
- Niedernai ›
- Nordheim ›
- Oberhausbergen ›
- Oberhoffen-sur-Moder ›
- Obermodern-Zutzendorf ›
- Obernai ›
- Oberschaeffolsheim ›
- Ostwald ›
- Plaine ›
- Ratzwiller ›
- Rauwiller ›
- Reichshoffen ›
- Reichstett ›
- Retschwiller ›
- Rhinau ›
- Rohr ›
- Rohrwiller ›
- Rosheim ›
- Rossfeld ›
- Rothau ›
- Rothbach ›
- Russ ›
- Rœschwoog ›
- Saint-Martin ›
- Sand ›
- Sarre-Union ›
- Sarrewerden ›
- Saverne ›
- Scharrachbergheim-Irmstett ›
- Schiltigheim ›
- Schirmeck ›
- Schirrhein ›
- Schweighouse-sur-Moder ›
- Schœnenbourg ›
- Seltz ›
- Sessenheim ›
- Siewiller ›
- Sommerau ›
- Souffelweyersheim ›
- Soultz-sous-Forêts ›
- Steinbourg ›
- Steinseltz ›
- Stotzheim ›
- Strasbourg ›
- Sundhouse ›
- Surbourg ›
- Sélestat ›
- Triembach-au-Val ›
- Truchtersheim ›
- Val-de-Moder ›
- Vendenheim ›
- Waldersbach ›
- Wimmenau ›
- Wingersheim les Quatre Bans ›
- Wisches ›
- Wissembourg ›
- Wiwersheim ›
- Wolfisheim ›
- Wolschheim ›
- Wœrth ›
- Zellwiller ›
517 entreprises actives dans 131 communes, dont 280 dans Strasbourg (métropole). Les 517 entreprises ›
Comparer à France
- France
En bref
- 254 k€ de chiffre d'affaires pour une entreprise type, qui en garde 11,9 % en EBE. Marge au-dessus de la France (7,9 %), chiffre d'affaires type 180 k€.
- 75 entreprises proches de la retraite : tous leurs dirigeants ont 60 ans ou plus. Les 75 › 20 % des 381 âges connus · en dessous de la France (23 %)
- 15 ventes de fonds publiées en 12 mois. Les ventes › 1,6 % des entreprises cédées par an en moyenne, hors cessions de titres (2021–2025) · en dessous de la France (3,1 %)
- +20 entreprises de plus en 2025 : 29 créations, 9 fermetures. Depuis 2016, les fermetures ont dépassé les créations 2 années sur 10.
- 11 procédures collectives ouvertes en 2025. Les procédures › 7 liquidations, 4 redressements · 8 déjà en 2026
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BODACC · données au 16/10/2026.
› Le marché
517 entreprises · +20 en 2025
Par taille
Répartir par : effectifforme juridiqueannée de création
- 0 salarié : 29
- 1 à 9 : 173
- 10 à 49 : 24
- 50 à 249 : 1
Sans effectif déclaré au répertoire : 290 entreprises, 56 % du total, surtout de très petites entreprises.
Créations et fermetures
Depuis 2016, les fermetures dépassent les créations 2 années sur 10.
(provisoire)
- créations
- fermetures
- créations, 2016 : 29
- créations, 2017 : 25
- créations, 2018 : 20
- créations, 2019 : 32
- créations, 2020 : 24
- créations, 2021 : 19
- créations, 2022 : 21
- créations, 2023 : 22
- créations, 2024 : 19
- créations, 2025 : 29
- créations, 2026 (provisoire) : 23
- fermetures, 2016 : 27
- fermetures, 2017 : 19
- fermetures, 2018 : 16
- fermetures, 2019 : 25
- fermetures, 2020 : 21
- fermetures, 2021 : 24
- fermetures, 2022 : 22
- fermetures, 2023 : 13
- fermetures, 2024 : 16
- fermetures, 2025 : 9
- fermetures, 2026 (provisoire) : 4
Où 131 communes · Strasbourg 235 · Haguenau 31 · Obernai 12
Communes Une ligne descend d'un niveau : la page se recalcule sur la métropole ou la commune.
| Lieu | Entreprises | Proche retraite |
|---|---|---|
| Strasbourg (métropole) ›16 communes | 280 | 35 |
| Strasbourg › | 235 | 29 |
| Haguenau › | 31 | 3 |
| Obernai › | 12 | 3 |
| Sélestat › | 12 | 1 |
| Bischheim › | 10 | 2 |
… et 126 autres communes.
Les plus grandes, indépendantes
| Entreprise | Commune | Chiffre d'affaires | Marge d'EBE |
|---|---|---|---|
| LE VILLAGE › (nouvel onglet) | Strasbourg | 1,7 M€ | 34,7 % |
| BRASSERIE BF › (nouvel onglet) | Obernai | 1,1 M€ | 8,5 % |
| ENCORE › (nouvel onglet) | Haguenau | 916 k€ | 21,6 % |
| LA PLACE DES BRASSEURS › (nouvel onglet) | Haguenau | 766 k€ | 6,7 % |
| LA PEAU DE VACHE › (nouvel onglet) | Strasbourg | 689 k€ | 2,3 % |
Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · entreprises au siège ou à un établissement du lieu · évolution sur les 5 dernières années closes ; médianes à partir de 30 comptes.
› Rentabilité
une entreprise type : 254 k€ de chiffre d'affaires, 11,9 % gardés en EBE
Calculé sur les 57 entreprises qui publient leurs comptes (11 %), au chiffre d'affaires positif, au dernier exercice publié. La plupart des entreprises ne publient pas leurs comptes, ou les publient en confidentiel.
☐ Indépendants seulement (un établissement)Chiffre d'affaires
Entreprises par chiffre d'affaires ; la moitié font plus de 254 k€ · n = 57
- < 100 k€ : 16
- 100–250 k€ : 12
- 250–500 k€ : 15
- 0,5–1 M€ : 11
- 1–2 M€ : 2
- 2–5 M€ : 0
- 5 M€ et plus : 1
Sur 100 € de chiffre d'affaires
ce que paie une entreprise indépendante type, et ce qui lui reste · exercice 2024 · France · n = 1 218
ce que recouvre chaque part
- Achats et charges externes
- Marchandises, matières premières et services achetés au dehors (loyer, énergie, sous-traitance).
- Personnel
- Salaires et charges sociales.
- Impôts, autres
- Impôts et taxes, et ce que les trois autres parts ne portent pas (production stockée, subventions).
- EBE
- Ce qui reste : l'excédent brut d'exploitation.
Marge d'EBE médiane, par exercice
2 à 36 comptes par exercice
(provisoire)
- Bas-Rhin
- France
- Bas-Rhin, 2016 : 13,7
- Bas-Rhin, 2017 : 9,88
- Bas-Rhin, 2018 : 8,36
- Bas-Rhin, 2019 : 11,36
- France, 2016 : 9,54
- France, 2017 : 8,98
- France, 2018 : 8,34
- France, 2019 : 8,71
- France, 2020 : 7,76
- France, 2021 : 19,22
- France, 2022 : 6,95
- France, 2023 : 7,22
- France, 2024 : 7,33
- France, 2025 (provisoire) : 7,63
Entreprises en perte
part des comptes · Bas-Rhin
(provisoire)
- en perte
- capitaux propres négatifs
- en perte, 2016 : 19,44
- en perte, 2017 : 30,0
- en perte, 2018 : 29,03
- en perte, 2019 : 13,33
- en perte, 2020 : 37,04
- en perte, 2021 : 21,43
- en perte, 2022 : 18,75
- en perte, 2023 : 23,53
- capitaux propres négatifs, 2016 : 16,67
- capitaux propres négatifs, 2017 : 20,0
- capitaux propres négatifs, 2018 : 22,58
- capitaux propres négatifs, 2019 : 13,33
- capitaux propres négatifs, 2020 : 18,52
- capitaux propres négatifs, 2021 : 28,57
- capitaux propres négatifs, 2022 : 25,0
- capitaux propres négatifs, 2023 : 23,53
Ratios exercice 2024 · trait noir : médiane · barres claires : valeurs extrêmes regroupées
Bas-Rhin n'a que 5 comptes 2024 : trop peu pour une lecture ratio par ratio. Les ratios ci-dessous sont ceux du niveau au-dessus : France, 1 501 comptes.
Marge d'EBE 7,3 %
ce que l'activité dégage, avant amortissements et impôts EBE / chiffre d'affaires
- ≤ −7,5 % : 194
- −7,5 à −5 % : 34
- −5 à −2,5 % : 48
- −2,5 à 0 % : 62
- 0 à 2,5 % : 115
- 2,5 à 5 % : 151
- 5 à 7,5 % : 151
- 7,5 à 10 % : 124
- 10 à 12,5 % : 136
- 12,5 à 15 % : 106
- 15 à 17,5 % : 89
- 17,5 à 20 % : 73
- 20 à 22,5 % : 49
- 22,5 à 25 % : 36
- 25 à 27,5 % : 28
- ≥ 27,5 % : 102
- médiane 7,3 %
la moitié entre 0,8 % et 15 % · 1 498 comptes
Endettement global 67 %
la part du bilan financée par des dettes dettes / total du bilan
- ≤ 10 % : 53
- 10 à 20 % : 96
- 20 à 30 % : 106
- 30 à 40 % : 125
- 40 à 50 % : 140
- 50 à 60 % : 137
- 60 à 70 % : 136
- 70 à 80 % : 132
- 80 à 90 % : 148
- 90 à 100 % : 172
- 100 à 110 % : 61
- 110 à 120 % : 37
- 120 à 130 % : 29
- 130 à 140 % : 19
- 140 à 150 % : 19
- ≥ 150 % : 91
- médiane 67 %
la moitié entre 40 % et 93 % · 1 501 comptes
Croissance du CA 2,6 %
l'évolution du chiffre d'affaires sur un an chiffre d'affaires / celui de l'exercice précédent − 1
- ≤ −25 % : 58
- −25 à −20 % : 25
- −20 à −15 % : 42
- −15 à −10 % : 49
- −10 à −5 % : 110
- −5 à 0 % : 136
- 0 à 5 % : 176
- 5 à 10 % : 139
- 10 à 15 % : 94
- 15 à 20 % : 48
- 20 à 25 % : 32
- 25 à 30 % : 24
- 30 à 35 % : 15
- ≥ 35 % : 91
- médiane 2,6 %
la moitié entre −6,1 % et 12 % · 1 039 comptes
Les 8 autres ratios
Rentabilité
Marge nette 3,5 %
le bénéfice final, sur le chiffre d'affaires résultat net / chiffre d'affaires
- ≤ −12,5 % : 152
- −12,5 à −10 % : 25
- −10 à −7,5 % : 32
- −7,5 à −5 % : 42
- −5 à −2,5 % : 61
- −2,5 à 0 % : 116
- 0 à 2,5 % : 247
- 2,5 à 5 % : 190
- 5 à 7,5 % : 155
- 7,5 à 10 % : 123
- 10 à 12,5 % : 93
- 12,5 à 15 % : 57
- 15 à 17,5 % : 55
- ≥ 17,5 % : 149
- médiane 3,5 %
la moitié entre −1,2 % et 9,6 % · 1 497 comptes
Rentabilité des capitaux propres 16 %
ce que rapporte l'argent des associés résultat net / capitaux propres
- ≤ −15 % : 138
- −15 à −10 % : 26
- −10 à −5 % : 37
- −5 à 0 % : 53
- 0 à 5 % : 120
- 5 à 10 % : 130
- 10 à 15 % : 100
- 15 à 20 % : 91
- 20 à 25 % : 75
- 25 à 30 % : 59
- 30 à 35 % : 42
- 35 à 40 % : 35
- 40 à 45 % : 34
- 45 à 50 % : 26
- 50 à 55 % : 37
- 55 à 60 % : 19
- 60 à 65 % : 20
- 65 à 70 % : 23
- 70 à 75 % : 16
- ≥ 75 % : 159
- médiane 16 %
la moitié entre 2,3 % et 44 % · 1 240 comptes
Solidité
Autonomie financière 33 %
la part du bilan financée par les associés capitaux propres / total du bilan
- ≤ −30 % : 130
- −30 à −20 % : 30
- −20 à −10 % : 36
- −10 à 0 % : 62
- 0 à 10 % : 174
- 10 à 20 % : 151
- 20 à 30 % : 130
- 30 à 40 % : 137
- 40 à 50 % : 133
- 50 à 60 % : 142
- 60 à 70 % : 126
- 70 à 80 % : 104
- 80 à 90 % : 95
- ≥ 90 % : 51
- médiane 33 %
la moitié entre 6,7 % et 60 % · 1 501 comptes
Capacité de remboursement 1,7 ans
les années de résultat qu'il faut pour rembourser les emprunts dettes financières / CAF, en années
- ≤ 0,5 ans : 360
- 0,5 à 1 ans : 125
- 1 à 1,5 ans : 85
- 1,5 à 2 ans : 92
- 2 à 2,5 ans : 68
- 2,5 à 3 ans : 61
- 3 à 3,5 ans : 48
- 3,5 à 4 ans : 31
- 4 à 4,5 ans : 32
- 4,5 à 5 ans : 26
- 5 à 5,5 ans : 30
- 5,5 à 6 ans : 20
- 6 à 6,5 ans : 20
- 6,5 à 7 ans : 17
- 7 à 7,5 ans : 16
- ≥ 7,5 ans : 177
- médiane 1,7 ans
un quart sous 0,5 ans, un quart au-dessus de 4,6 ans · 1 208 comptes
Trésorerie et cycle
Trésorerie 34 j
les jours de chiffre d'affaires en caisse trésorerie / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ 10 j : 302
- 10 à 20 j : 223
- 20 à 30 j : 166
- 30 à 40 j : 139
- 40 à 50 j : 99
- 50 à 60 j : 75
- 60 à 70 j : 71
- 70 à 80 j : 52
- 80 à 90 j : 38
- 90 à 100 j : 47
- 100 à 110 j : 33
- 110 à 120 j : 34
- 120 à 130 j : 28
- 130 à 140 j : 17
- ≥ 140 j : 176
- médiane 34 j
la moitié entre 13 j et 80 j · 1 500 comptes
Besoin en fonds de roulement −30 j
négatif : les clients paient avant que l'entreprise paie ses fournisseurs BFR / chiffre d'affaires, en jours
- ≤ −110 j : 292
- −110 à −100 j : 25
- −100 à −90 j : 28
- −90 à −80 j : 37
- −80 à −70 j : 44
- −70 à −60 j : 49
- −60 à −50 j : 69
- −50 à −40 j : 87
- −40 à −30 j : 122
- −30 à −20 j : 147
- −20 à −10 j : 142
- −10 à 0 j : 137
- 0 à 10 j : 76
- 10 à 20 j : 50
- ≥ 20 j : 195
- médiane −30 j
la moitié entre −82 j et −4 j · 1 500 comptes
Délai fournisseurs 35 j
les jours pris pour payer les fournisseurs dettes fournisseurs / achats, en jours
- ≤ 10 j : 206
- 10 à 20 j : 215
- 20 à 30 j : 212
- 30 à 40 j : 199
- 40 à 50 j : 145
- 50 à 60 j : 86
- 60 à 70 j : 77
- 70 à 80 j : 61
- 80 à 90 j : 35
- 90 à 100 j : 34
- 100 à 110 j : 29
- 110 à 120 j : 17
- 120 à 130 j : 16
- 130 à 140 j : 19
- ≥ 140 j : 150
- médiane 35 j
la moitié entre 18 j et 68 j · 1 501 comptes
Activité
Personnel / valeur ajoutée 76 %
la part de la richesse créée qui paie les salaires charges de personnel / valeur ajoutée
- ≤ 50 % : 254
- 50 à 60 % : 133
- 60 à 70 % : 199
- 70 à 80 % : 227
- 80 à 90 % : 237
- 90 à 100 % : 140
- 100 à 110 % : 69
- 110 à 120 % : 40
- 120 à 130 % : 27
- ≥ 130 % : 107
- médiane 76 %
la moitié entre 58 % et 92 % · 1 433 comptes
Source : INPI, comptes annuels · INSEE, Sirene · entreprises actives, CA positif · dernier exercice publié, sauf mention · quartiles des ratios lus sur leurs classes.
› Transmissions
75 proches de la retraite, 20 % des âges connus · 15 ventes de fonds publiées en 12 mois
Âge du dirigeant le plus jeune
- moins de 40 ans : 102
- 40–49 ans : 109
- 50–59 ans : 95
- 60–69 ans : 50
- 70 ans et plus : 25
?
Âge du dirigeant le plus jeune de chaque entreprise, sur les âges connus. « Proche retraite » : 60 ans et plus, aucun dirigeant plus jeune en place. Un dirigeant de 60 ans ou plus n'est pas un vendeur : c'est le fait publié qui précède le plus souvent une transmission.
Publié, 12 mois
- 10 entreprises dont le dirigeant a changé › Entreprises
- 4 entreprises transférées › Entreprises
- 15 ventes de fonds publiées › Opérations
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
À quel rythme
En moyenne, 1,6 % des entreprises changent de mains chaque année, hors cessions de titres (2021–2025 ; France 3,1 %).
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations · BODACC, RCS-B (modifications) · INSEE, Sirene · 381 âges connus · 12 mois · cessions : moyenne des 5 dernières années closes.
› Risques
11 procédures ouvertes en 2025
Procédures ouvertes par année
10 procédures en cours aujourd'hui › · Toutes les procédures de la sélection ›
Années précédentes
- liquidations
- redressements
- sauvegardes
- 2016 : liquidations : 10 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 11
- 2017 : liquidations : 6 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 8
- 2018 : liquidations : 11 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 1 ; Total : 13
- 2019 : liquidations : 11 ; redressements : 3 ; sauvegardes : 0 ; Total : 14
- 2020 : liquidations : 3 ; redressements : 0 ; sauvegardes : 0 ; Total : 3
- 2021 : liquidations : 2 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 3
- 2022 : liquidations : 4 ; redressements : 1 ; sauvegardes : 0 ; Total : 5
- 2023 : liquidations : 3 ; redressements : 2 ; sauvegardes : 0 ; Total : 5
- 2024 : liquidations : 6 ; redressements : 3 ; sauvegardes : 0 ; Total : 9
- 2025 : liquidations : 7 ; redressements : 4 ; sauvegardes : 0 ; Total : 11
- 2026 (provisoire) : liquidations : 3 ; redressements : 5 ; sauvegardes : 0 ; Total : 8
Comment elles finissent
7 redressements judiciaires ouverts en 2017–2021 : trop peu pour dire comment ils finissent.
1 sauvegarde ouverte en 2017–2021 : trop peu pour dire comment elles finissent.
33 entreprises sont allées directement en liquidation en 2017–2021 ; la procédure a duré 22 mois en médiane.
Source : BODACC, procédures collectives · procédures placées au siège · issue : procédures ouvertes en 2017–2021, au moins cinq ans de recul.
› Pour aller plus loin
indépendants et réseaux · qui publie ses comptes · taille du marché
Indépendants et réseaux
469 entreprises (91 %) ont au plus un établissement actif : ce sont les indépendants. 48 entreprises en ont plusieurs.
Établissements actifs par entreprise
- aucun actif : 109
- 1 : 360
- 2 : 42
- 3 à 5 : 5
- 6 à 10 : 0
- 11 à 50 : 1
- plus de 50 : 0
Leurs établissements sont comptés dans toute la France.
Les plus grands réseaux
| Entreprise | Établ. en France | Communes ici | CA |
|---|---|---|---|
| CHARLES WELLS (FRANCE) › (nouvel onglet) | 19 | 1 | 16,0 M€ |
| SFO HOLDING › (nouvel onglet) | 3 | 1 | 760 k€ |
| Pascal Lellig › (nouvel onglet) | 3 | 2 | non publié |
| HARUN › (nouvel onglet) | 3 | 2 | non publié |
| LBT › (nouvel onglet) | 3 | 1 | non publié |
| J&A GROUP › (nouvel onglet) | 3 | 2 | non publié |
Selon le nombre d'établissements actifs
| Mesure | Aucun | Un | Plusieurs | Toutes |
|---|---|---|---|---|
| Entreprises | 109 | 360 | 48 | 517 |
| Établissements, en France | 0 | 360 | 118 | 478 |
| CA médian | trop peu | 235 k€ | trop peu | 254 k€ |
| Marge d'EBE médiane | trop peu | 11,9 % | trop peu | 11,9 % |
| Croissance du CA médiane | trop peu | trop peu | trop peu | −0,6 % |
| Proche retraite | 35 % | 20 % | 7 % | 20 % |
| En procédure collective | 2,8 % | 7,5 % | 8,3 % | 6,6 % |
| Dirigées par une société | 0,0 % | 3,9 % | 8,3 % | 3,5 % |
109 entreprises actives n'ont aucun établissement actif au répertoire ; 35 % sont proches de la retraite.
Qui publie ses comptes
Part des entreprises dont le compte de résultat est public ; bilan seul : compte de résultat confidentiel.
- 0 salarié : 31 % de 29 · bilan seul 10 %
- 1 à 9 : 25 % de 173 · bilan seul 5 %
- 10 à 49 : 25 % de 24 · bilan seul 42 %
- 50 à 249 : 100 % de 1
- effectif inconnu : 0 % de 290
Taille du marché
- Chiffre d'affaires du secteur 86,4 M€ exercice 2024, déclaré sinon estimé, entreprises au siège dans le lieu
- Concentration du marché — moins de 5 entreprises ayant déposé (4)
Source : INSEE, Sirene (établissements actifs) · INPI, comptes annuels · INPI, RNE · BODACC, procédures collectives · entreprises actives ; comptes au CA d'au moins 10 k€, dernier exercice publié · médianes à partir de 30 comptes · chiffre d'affaires du secteur et concentration : exercice de référence, au siège.